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商品説明
おそうざいから酒の肴、デザート、パーティー料理まで、フライパンひとつで、しかも15分以内に作れるレシピを120紹介。料理上手になるアドバイスや栄養INDEXも併記した心強い一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
舘野 鏡子
- 略歴
- 〈舘野鏡子〉1970年生まれ。料理研究家。NHK「きょうの料理」「ひとりでできるもん!」の料理スタッフとして活躍。
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