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- カテゴリ:一般
- 発行年月:1999.4
- 出版社: 日本放送出版協会
- サイズ:26cm/94p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-14-187769-7
紙の本
つくっちゃお!城戸崎愛の洋風おかず (生活実用シリーズ NHKきょうの料理特選)
著者 城戸崎 愛 (著)
コロッケやハンバーグなど、まずはつくりたい洋風料理の定番10品に加え、様々な洋食の一番大事な調理のコツ、レストラン顔負けのサラダ、人気のパスタ&ご飯もの、一度は挑戦したい...
つくっちゃお!城戸崎愛の洋風おかず (生活実用シリーズ NHKきょうの料理特選)
税込
1,045
円
9pt
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商品説明
コロッケやハンバーグなど、まずはつくりたい洋風料理の定番10品に加え、様々な洋食の一番大事な調理のコツ、レストラン顔負けのサラダ、人気のパスタ&ご飯もの、一度は挑戦したい煮込み料理などを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
城戸崎 愛
- 略歴
- 〈城戸崎愛〉1925年神戸市生まれ。「ラブおばさん」の愛称で知られる料理研究家。「家庭料理はハートで」をモットーに、テレビ、雑誌などで活躍中。「ラブおばさんのお嫁さんクッキング」など著書多数。
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