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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:1984/11/30
  • 出版社: 小学館
  • レーベル: ビッグコミックス
  • サイズ:18cm/229p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-09-180751-9

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コミック

紙の本

美味しんぼ 1 豆腐と水 (ビッグコミックス)

著者 雁屋 哲 (作),花咲 アキラ (画)

「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック! ▼第1話/豆腐と水▼第2話/味で勝負(アンコウの肝)▼第3話/寿司の心(にぎり寿司)▼第4話/平凡の非凡...

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美味しんぼ 1 豆腐と水 (ビッグコミックス)

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商品説明

「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック!

▼第1話/豆腐と水▼第2話/味で勝負(アンコウの肝)▼第3話/寿司の心(にぎり寿司)▼第4話/平凡の非凡(ご飯、ミソ汁、イワシの丸干し)▼第5話/料理人のプライド(バター)▼第6話/油の音(天プラ)▼第7話/ダシの秘密(カツオブシ、昆布)▼第8話/野菜の鮮度(ダイコン)▼第9話/舌の記憶(水たき) ●登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当)。栗田ゆう子(東西新聞文化部員・山岡とともに「究極のメニュー」を担当する)。海原雄山(名だたる陶芸家にして、食の探究者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父) ●あらすじ/東西新聞文化部に配属された新入社員・栗田ゆう子は、希望あふれる出社初日から、憧れの新聞社にも山岡士郎のような無神経でぐうたらな先輩が居ることに驚かされる。だが文化部全員が受けた味覚テストに合格し、大原社主・肝入りの企画「究極のメニュー」の担当者に選ばれたのは、ゆう子と山岡の2人であった…(第1話)。 ▼「究極のメニュー」作りのスタートにあたり、東西新聞社では名だたる食通を集めての会議が行なわれた。その席上で食通たちのブランド嗜好を嘲笑した山岡。彼が提示した「フォアグラより美味い物」とは、なんと居酒屋などで良くみられる「アンキモ」だった(第2話)。 ●本巻の特徴/この第1巻では、膨大な食への知識などの謎が多い山岡の生い立ちの秘密が徐々に明らかにされると同時に、この長編作品の最大のモチーフとなる、山岡の実父・海原雄山との初対決(第6話)が描かれる。 ●その他の登場キャラクター/京極万太郎(第4話)、辰さん(第4話)、「岡星」主人(第4話)、ニューギンザデパート会長・板山秀司(第8話)、栗田一家(祖母・たま代、父・信一、母・文枝、兄・誠)(第9話) ●その他DATA/表紙写真~オマール・ブイール(オマールエビの香草煮)、フォアグラ・ブリオッシュ、サラダ・ペール〔調理/まっくろう〕【商品解説】

掲載中の特集

料理漫画をテーマに10作品以上をラインナップしています。ほかにもhontoでは無料の本を集めた無料漫画特集無料男性コミックを展開しています。

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みんなのレビュー41件

みんなの評価3.8

評価内訳

紙の本

おつかい

2024/03/05 17:37

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ないものねだり - この投稿者のレビュー一覧を見る

器をもって、お金を握りしめて、お豆腐屋さんに行く。「お豆腐買ってきて。」。初めてのおつかいは、お豆腐だったかもしれない。アイスキャンデーだったかも。

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電子書籍

異色の料理漫画

2020/03/01 10:04

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

通常の料理漫画なら、料理人が主人公になるのだが、
この漫画では、新聞記者が主人公になっている。
なぜ、新聞記者が主人公なのかは分からない。
出版社の社員でも良かったのでは?
まあ、料理の取材をするためには膨大な費用がかかるので、
より規模の大きなメディアを使う方が良いと思ったのだろう。
主人公の山岡と相方の栗田、山岡の父親である海原を巡るドラマが始まる。

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電子書籍

絵柄が、、

2023/05/13 20:19

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:くろねこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

当たり前ですが、初期の絵って全然違いますね。山岡さんしゃくれてるし、栗田さんは小学生みたい。久しぶりに読んでみたけど、山岡さんこんなやさぐれてたんだなー。、

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電子書籍

美味しんぼ

2018/05/26 23:12

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る

美味しんぼという本のタイトル通り料理の話でした。このマンガを読んでると、美味しい料理が食べたいなと読みながら思いました。

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電子書籍

海原雄山ww

2016/12/05 18:02

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:松風 - この投稿者のレビュー一覧を見る

美食家の海原雄山のキャラがぶれているというか、矛盾しているというか、そういう視点で読むと、笑える。グルメ漫画という以上に作者の主張が見え隠れする作品だ。

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紙の本

長寿漫画

2016/11/30 22:06

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:DnDn - この投稿者のレビュー一覧を見る

誰もが名前なら一度は聞いたことある漫画だと思います。
私も名前と断片的な人間関係だけは知っていて、読んだことはなかったです。
いやー、主人公の山岡さんが不良社員で新聞記者だなんて知らなかった。
料理が出来るとはいえ、料理人が主役じゃない料理漫画って珍しいですね。
ちょっと丸っこい絵にびっくりしたんですが、慣れると面白いです。
読んでて、出てくる料理を食べたくなりました。

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電子書籍

美味しんぼ1

2016/11/30 20:20

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:とりのひよこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

懐かしいですね。
久しぶりに読みました。
どんぐりまなこにどんぐりキャラデザイン。
随分変わりました。
永く連載されてるだけあって、久しぶりに読んでも面白いですね。

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紙の本

食について考えさせられる

2001/02/07 14:19

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こめかみ - この投稿者のレビュー一覧を見る

 この漫画を読むと食について考えさせられます。この作品はただ単なるグルメ漫画とは違うからです。作品のなかでは食を取り巻くいろいろな問題提起もしていて、読むと勉強になる部分も多いです。結構、考えさせられるところの多い作品ですね。
 もちろん、ストーリーの方は漫画としてもとても面白いので、ご安心を。普段はぐうたらしている新聞社員山岡史郎は料理のことになると人が変わったようになって、その才能を発揮します。彼は父である海原雄山とことごとく対決するのですが……

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電子書籍

「美味しんぼって何」を知りたい人へ

2015/11/13 13:17

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:まめぞう - この投稿者のレビュー一覧を見る

美味しんぼの第1巻。美味しんぼって、どんな漫画だろう?とりあえず、おいしんぼの事を知りたい人は、試しに読んでみるのに適した本です。

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2004/10/29 10:25

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2004/12/09 00:41

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2005/08/15 14:24

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2005/11/16 16:26

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2006/08/23 18:50

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2007/07/01 23:20

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