週末のごはんづくり （ふたりでごはん）

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投稿者：モモ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

飛田さんの料理は意外と簡単に作れるのにちょっとおしゃれだったりする。そしてもちろんおいしい(少し甘みが強く思うこともありますが、それは好みの問題かな？）。この週末のごはんづくりには保存食としてアレンジ豊富なひじきの煮物、色々きんぴら、応用のきくトマトソースが載っているのでとても便利な一冊です。特に私のお気に入りはそのトマトソースにツナのにんにくオイルソース、夏の保存食色々、おむすびのお弁当、おつまみあれこれです。この本は写真がとてもきれいだし、時々書いてある料理に関する飛田さんのエッセイが楽しい。大好きな1冊です。

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投稿者：すずらん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

　まるでファッション雑誌のような作りで写真もおしゃれなこの本。自分で作ってみるよりも、飛田さんの作った素敵なお料理をただ眺めている方が楽しかったりします。
　と言っても、そんなに凝ったメニューばかりではないのでご安心を。「根菜入りラタトゥイユ」「バルサミコ酢がけバニラアイスクリーム」「野菜まるごとポトフ」「いちごのマスカルポーネクリームがけ」などなど、面倒くさがりやさんでも失敗せずにできて美味しいメニューもいっぱいです。飛田さんのエッセイも楽しく、料理ってアートだな、と思わせてくれる一冊です。

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投稿者：タオミチル　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

レシピをよく見ると、凝ったものはあまりないのに、掲載された写真を眺めて感じる充実感。試してみても、そんな失敗なくできます。特にひじきの煮ものとアレンジレシピ、いろんなアイデアで作ったきんぴらなどは、少しずつマイナーチェンジして我が家の常備菜になっています。時々さしはさまってる、著者のエッセイもいい感じで、そこだけ拾い読みしても楽しい一冊。

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投稿者：pope　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
季節の食材を使ったレシピ。
週末に旦那さんと二人で飲みながら料理というシチュエーションが良いですね。
レシピも簡単なものが多いです。