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商品説明
長崎県のへそまがり、山口県の岩国寿司、福井県の越前ウニ、千葉県の鯨のタレ、北海道のトラピストバター…。全国津々浦々をめぐり、地域と、その背景に焦点を置きながら幻の逸品を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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