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商品説明
欧米の東アジア進出にはじまり、長崎・横浜・神戸・川口・築地など各外国人居留地でのビジネス状況、清涼飲料の国産化過程、および関連するビール会社の発展等を包摂して考察する。【「TRC MARC」の商品解説】
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