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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2004.4
- 出版社: 小学館
- サイズ:19cm/525p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-09-394067-3
紙の本
ビタミン・バイブル 完全版
病気の予防は治すよりも容易で、早く、賢い。あなたの健康のために最も多くのことがやれる人は、あなたです! うつ病とたたかう栄養素は? 癌を予防する食品は? ビタミン・ミネラ...
ビタミン・バイブル 完全版
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商品説明
病気の予防は治すよりも容易で、早く、賢い。あなたの健康のために最も多くのことがやれる人は、あなたです! うつ病とたたかう栄養素は? 癌を予防する食品は? ビタミン・ミネラルガイドの決定版。93年刊に次ぐ完全版。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
アール・ミンデル
- 略歴
- 〈ミンデル〉1940年カナダ生まれ。薬学博士号、栄養学博士号取得。パシフィック・ウエスタン大学栄養学教授。「健康と栄養」についての啓蒙活動を世界的に展開。
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