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- カテゴリ:一般
- 発売日:2004/06/29
- 出版社: 講談社
- サイズ:30cm/143p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-06-270137-5
読割 50
紙の本
旬の食材 4 四季の果物
著者 講談社 (編)
旬の果物のおいしい情報を満載。果物の名前の由来、品種、特徴、栽培法、出回わり時期、輸入物など、食材に関する幅広い知識をはじめ、果物の目利きやカッティング法、栄養・効能情報...
旬の食材 4 四季の果物
四季の果物 旬の食材
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商品説明
旬の果物のおいしい情報を満載。果物の名前の由来、品種、特徴、栽培法、出回わり時期、輸入物など、食材に関する幅広い知識をはじめ、果物の目利きやカッティング法、栄養・効能情報も掲載。【商品解説】
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電子書籍
電子書籍はサッと読める!
2018/05/08 20:05
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:福岡ゆうちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
キャンペーン期間中は特別価格だったので、立ち読みしてからサクッと買いました。 ザーッと読めるのが電子書籍の良いところです。 「あの辺りにああいう事が書いてあった。」と一度頭に入ってしまえば、後で読み返せます。 写真も挿絵も適当にあって、 インデックスみたいな本だと思いました。
紙の本
産地レポート付の果物図鑑
2022/11/22 00:47
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:うむうむ - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本の四季の果物を、豊富な写真とともに解説した果物図鑑です。 普通の図鑑とは異なり、各果物のしっかりした産地レポートがあり、より詳しく果物を知ることができます。 巻末にはフルーツカッティングの基本と応用もあります。
電子書籍
ビタミンを摂る為に果物の旬と種類を知りたい。
2019/04/09 08:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Blue Water - この投稿者のレビュー一覧を見る
果物が収穫出来るのは、主に秋ですが、春や夏に収穫出来る果物を知りたくて購入しました。
ビタミンは人間に必要不可欠であり、果物にはビタミンが多く含まれているので、ビタミン補給の為にも果物が収穫出来る旬と果物の種類を知りたくて購入しました。
電子書籍
美味しい
2018/07/19 16:08
2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
旬の果物の本です。
旬の果物はおいしいですよね。
やっぱり、季節に合った果物を食べたいものです、
ただ、ビワなんかは手が出せなくなっちゃったな。
電子書籍
果物
2019/07/03 08:31
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
果物のかティん具の方法など、見極め方や、果物を美味しく食べる方法も紹介されているので身近なところで、勉強になる。