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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2006.12
- 出版社: Y’s Publishing Co.,Inc.
- サイズ:12cm/103p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8123-0022-0
紙の本
THE EDOMAE SUSHI&SAKE SUSHI&SAKE MENU
大トロ、鮪、鮭、鯛などの江戸前寿司をネタごとにカラー写真を添えて解説。江戸前寿司の歴史、板前のインタビュー、ショップ&メニューなども収録する。日本酒と焼酎についても紹介。...
THE EDOMAE SUSHI&SAKE SUSHI&SAKE MENU
税込
770
円
7pt
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商品説明
大トロ、鮪、鮭、鯛などの江戸前寿司をネタごとにカラー写真を添えて解説。江戸前寿司の歴史、板前のインタビュー、ショップ&メニューなども収録する。日本酒と焼酎についても紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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