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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2007.9
- 出版社: 成美堂出版
- サイズ:26cm/143p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-415-30098-6
紙の本
ふっくらおいしい焼きたてパン バターロール、ベーグル、ライ麦入りパン、メロンパン、カレーパン…68レシピ
何度でも作りたい人気のパンから、毎日の食卓を飾る食事パン、気分もほっこりするおやつパン、みんなが喜ぶとっておきのお楽しみパン、小腹も満足なおかずパンまで、詳しいプロセス写...
ふっくらおいしい焼きたてパン バターロール、ベーグル、ライ麦入りパン、メロンパン、カレーパン…68レシピ
税込
1,320
円
12pt
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商品説明
何度でも作りたい人気のパンから、毎日の食卓を飾る食事パン、気分もほっこりするおやつパン、みんなが喜ぶとっておきのお楽しみパン、小腹も満足なおかずパンまで、詳しいプロセス写真付きで作り方を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
竹野 豊子
- 略歴
- 〈竹野豊子〉製パン&料理アドバイザー。製粉会社試験室勤務を経て、(有)タケノプランニングを設立。
〈荻山和也〉タケノプランニングのスタッフとして、商品開発等を手がける一方でパン教室の講師も務める。
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