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- カテゴリ：小学生
- 発売日：2009/10/30
- 出版社： 農山漁村文化協会
- サイズ：２７ｃｍ／３２ｐ
- 利用対象：小学生
- ISBN：978-4-540-09177-3
紙の本
イギリスのごはん （絵本世界の食事）
イギリスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかりま...
イギリスのごはん （絵本世界の食事）
税込
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紙の本 |
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商品説明
イギリスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
大の紅茶好き、朝はミルクティーで目覚め、食後、休憩時と一日に何回も。オーブンで焼くまるごと料理やパイ料理が発達、伝統的なサンデーローストや行事食も。子どものときから厳しいマナーの国の日常食。【商品解説】
著者紹介
銀城 康子
- 略歴
- 〈銀城康子〉１９５６年青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、非常勤講師や執筆活動をしながら、日常食調査を続ける。
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紙の本
食事
2019/07/03 11:42
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
イギリスの普通の家庭の食事とはどんなものか？
そういうのに興味がある人におすすめです。
某漫画で読んだ料理が実際に見れてなかなか面白かったです。
