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- カテゴリ:一般
- 発売日:2010/01/01
- 出版社: 永末書店
- サイズ:29cm/207p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8160-8001-2
- 国内送料無料
紙の本
祇園さゝ木 佐々木浩の舞台
著者 佐々木 浩 (著),ハリー 中西 (写真),高橋 松山 (イラスト)
佐々木の掛け声のもと、一斉に「さゝ木劇場」の幕が開く−。「祇園さゝ木」の冬、春、夏、秋の料理を紹介するほか、大将・佐々木浩を支える人々のインタビュー、簡単なレシピを収録。...
祇園さゝ木 佐々木浩の舞台
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商品説明
佐々木の掛け声のもと、一斉に「さゝ木劇場」の幕が開く−。「祇園さゝ木」の冬、春、夏、秋の料理を紹介するほか、大将・佐々木浩を支える人々のインタビュー、簡単なレシピを収録。【「TRC MARC」の商品解説】
永末BOOKS第二弾『祇園 さゝ木 佐々木浩の舞台』
写真、コラム、レシピなど、充実の料理本。
親友ハリー中西のカメラで、料理道30年佐々木浩の集大成が色鮮やかに発売です。【商品解説】
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