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商品説明
ニワトリのエサから糞までの基礎知識に始まり、養鶏現場の実態を踏まえながら、豊かな肥料成分をもつ鶏糞の特性を田畑で最大限に発揮させる技術を、具体的な研究データに基づいて解説。さらに、売れる鶏糞のつくり方も紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
化学肥料も有機肥料も軒並み高騰する中、唯一値上がりしなかった鶏糞。現在もホームセンターなどで15㎏袋150～200円と安い。窒素成分が3～5%と高いだけでなく、リン酸やカルシウムにも富む。「抗生物質を含んでいるのではないか?」「未熟害が出るのではないか?」などの根強い不安、きつい悪臭などで敬遠されてきた鶏糞を見直す。ニワトリの飼い方や堆肥化による鶏糞の違い、鶏糞主体で施肥設計を組む計算方法など、作物栽培に活かしていくためのポイントを、失敗例もまじえながら整理。良質な鶏糞を作りたい養鶏家にとっても役立つ。
第一章 身近な格安肥料「鶏糞」を見直す
第二章 ニワトリから鶏糞までの基礎知識
第三章 長所を活かし、短所を補う使い方
第四章 養鶏家のための売れる鶏糞の作り方【商品解説】
著者紹介
村上 圭一
- 略歴
- 〈村上圭一〉東京農業大学大学院修了。三重県科学技術振興センター農水商工部農業経営室主査。博士（農芸化学）。
〈藤原俊六郎〉島根大学農学部卒業。明治大学農学部特任教授。農学博士。技術士（農業）。
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