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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2010.9
- 出版社: 朝日新聞出版
- サイズ:21cm/78p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-02-250782-2
読割 50
紙の本
いちばんおいしい日本茶のいれかた
著者 柳本 あかね (著)
ひと手間をかけるだけで、いつものお茶が大変身−。神楽坂の日本茶カフェ直伝、うまみたっぷりの、極上の日本茶のいれかたを紹介します。そのほか、かわいい器や、お取り寄せ和菓子な...
いちばんおいしい日本茶のいれかた
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商品説明
ひと手間をかけるだけで、いつものお茶が大変身−。神楽坂の日本茶カフェ直伝、うまみたっぷりの、極上の日本茶のいれかたを紹介します。そのほか、かわいい器や、お取り寄せ和菓子なども掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
柳本 あかね
- 略歴
- 〈柳本あかね〉1968年生まれ。日本茶ソムリエの資格を取得。東京・神楽坂にて、装丁家、建築家としての仕事の傍ら、「日本茶茜や」を営む。
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紙の本
わかりやすい。
2016/04/27 07:58
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ローズピンク - この投稿者のレビュー一覧を見る
かしこまった、お茶のいれかたではなく、普段自分が飲むお茶が、ふんだんに美味しくなる方法が書いてあります。
驚いたことは、玉露ってポン酢で食べれる!!ということですね。こんど試してみたいと思います。