- 販売開始日: 2014/08/01
- 出版社: 朝日新聞出版
- ISBN:978-4-02-250782-2
いちばんおいしい日本茶のいれかた
著者 柳本あかね
神楽坂の人気日本茶カフェの女主人が、うまみたっぷり、極上の日本茶のいれかたを教えます。ほんのひと手間をかけるだけで、いつものお茶が大変身! 基本の煎茶を中心に、玉露にアイ...
いちばんおいしい日本茶のいれかた
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商品説明
神楽坂の人気日本茶カフェの女主人が、うまみたっぷり、極上の日本茶のいれかたを教えます。ほんのひと手間をかけるだけで、いつものお茶が大変身! 基本の煎茶を中心に、玉露にアイス緑茶、抹茶ラテのレシピも! またお茶に合う器や全国のお取り寄せ菓子の逸品なども紹介。
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わかりやすい。
2016/04/27 07:58
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ローズピンク - この投稿者のレビュー一覧を見る
かしこまった、お茶のいれかたではなく、普段自分が飲むお茶が、ふんだんに美味しくなる方法が書いてあります。
驚いたことは、玉露ってポン酢で食べれる!!ということですね。こんど試してみたいと思います。