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- カテゴリ:一般
- 発売日:2010/11/29
- 出版社: 文藝春秋
- サイズ:18cm/247p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-16-373370-8
紙の本
BEST of東京いい店うまい店 since 1967
著者 文藝春秋出版局 (編)
東京のグルメガイドを引っ張ってきた「東京いい店うまい店」が、秘中のノウハウをすべて放出し選び出した511軒を紹介。この40年の食の変遷もジャンルごとに考察する。データ:2...
BEST of東京いい店うまい店 since 1967
税込
1,026
円
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商品説明
東京のグルメガイドを引っ張ってきた「東京いい店うまい店」が、秘中のノウハウをすべて放出し選び出した511軒を紹介。この40年の食の変遷もジャンルごとに考察する。データ:2010年9月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
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