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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2011.4
- 出版社: ぱる出版
- サイズ:19cm/191p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8272-0629-6
紙の本
マスターソムリエ岡昌治の心に響くサービスの磨き方 プロのホスピタリティとは何か 一流のサービスはいかにして生まれたのか なぜ、一瞬でお客さまの心をつかめるのか
著者 岡 昌治 (著)
「お客さまの求めていること」を半歩先んじて提供するために、何が必要なのか。日本を代表するソムリエである岡昌治が、お客さまを幸せにするサービスの極意を紹介する。【「TRC ...
マスターソムリエ岡昌治の心に響くサービスの磨き方 プロのホスピタリティとは何か 一流のサービスはいかにして生まれたのか なぜ、一瞬でお客さまの心をつかめるのか
税込
1,540
円
14pt
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商品説明
「お客さまの求めていること」を半歩先んじて提供するために、何が必要なのか。日本を代表するソムリエである岡昌治が、お客さまを幸せにするサービスの極意を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
岡 昌治
- 略歴
- 〈岡昌治〉1953年大阪生まれ。リーガロイヤルホテル(大阪)マスターソムリエとして、ソムリエを統括。社団法人日本ソムリエ協会会長。フランス共和国より「農事功労章 シュバァリエ」を受章。
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