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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2012/03/29
- 出版社: 阪急コミュニケーションズ
- サイズ:21cm/117p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-484-12201-4
読割 50
紙の本
twitterレシピ 2 いつもの食材で作る手抜き&サプライズ料理
著者 木下 威征 (著)
簡単野菜ピューレ、新しょうがライス、白ワインコンポートゼリー…。冷菜、温菜、パスタやごはん物からデザートまで、すべての作り方を140文字以内で紹介。フレンチ・シェフが教え...
twitterレシピ 2 いつもの食材で作る手抜き&サプライズ料理
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商品説明
簡単野菜ピューレ、新しょうがライス、白ワインコンポートゼリー…。冷菜、温菜、パスタやごはん物からデザートまで、すべての作り方を140文字以内で紹介。フレンチ・シェフが教える、遊び心いっぱいの簡単レシピ集第2弾。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
木下 威征
- 略歴
- 〈木下威征〉フランス、イタリアで修業後、「オー・バカナル」に在籍。「モレスク」を経て、「オー・ギャマン・ド・トキオ」シェフに就任。2011年2号店「カーブ・ド・ギャマン・エ・ハナレ」オープン。
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