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- カテゴリ:一般
- 発売日:2012/07/02
- 出版社: 旭屋出版
- サイズ:28cm/124p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7511-0979-3
紙の本
ドリップコーヒーの最新技術 (旭屋出版MOOK)
カフェ・バッハ、松屋コーヒー本店といった7つの名店と、16の最新人気店のドリップコーヒーの技術を、プロセス写真を使って丁寧に解説。オリジナル・ドリップバックとカップオンの...
ドリップコーヒーの最新技術 (旭屋出版MOOK)
税込
2,750
円
25pt
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商品説明
カフェ・バッハ、松屋コーヒー本店といった7つの名店と、16の最新人気店のドリップコーヒーの技術を、プロセス写真を使って丁寧に解説。オリジナル・ドリップバックとカップオンの作り方なども収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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