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- カテゴリ：一般
- 発売日：2013/02/01
- 出版社： ＰＨＰ研究所
- サイズ：２１ｃｍ／１１１ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-569-80898-7
読割 50
または紙の本
３６５日アボカドの本 美肌＆アンチエイジングに効果バツグン！
著者 佐藤 俊介 （著）
アボカド料理専門店「ｍａｄｏｓｈ！ｃａｆｅ」によるレシピ集。生のおいしさを楽しむ料理はもちろん、毎日のごはんに取り入れやすいおなじみのおかず、ドリンク＆スイーツまで、アボ...
３６５日アボカドの本 美肌＆アンチエイジングに効果バツグン！
365日アボカドの本
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商品説明
アボカド料理専門店「ｍａｄｏｓｈ！ｃａｆｅ」によるレシピ集。生のおいしさを楽しむ料理はもちろん、毎日のごはんに取り入れやすいおなじみのおかず、ドリンク＆スイーツまで、アボカドを味わいつくすレシピが満載。【「TRC MARC」の商品解説】
美肌・アンチエイジングに効果抜群！▼「食べる美容液」とも言われる魔法のフルーツ・アボカド。▼▼本書では、大人気「アボカド料理専門店」によるレシピ１００を初公開。▼毎日食べたいサラダのバリエーションはもちろん、お店で大好評のアボカド鍋、アボカドフライまで（！）、これでもかとばかりに絶品アボカド料理を紹介しています。▼▼アボカド初心者も、毎日のメニューがマンネリ化している人も、この１冊でアボカドを１００倍楽しめること間違いなし！▼すべてのアボカドラヴァーズに向けた永久保存版です。▼▼○アボカドをそのままで！▼・ツナバジルアボ ・アボカドとオクラの梅肉和え ・ディップレシピ７種 ほか▼○アボカドをおかずに！▼・アボカドとチキンのグラタン ・アボカドとモツァレラのとろ～りフリット ほか▼○アボカドで１皿ごはん！▼・照り焼きスパムアボカドン ・塩こんぶアボチャーハン ほか▼○アボカドでドリンク＆スイーツ！▼・アボカドマンゴースムージー ・アボカドとヨーグルトのジェラート ほか【商品解説】
著者紹介
佐藤 俊介
- 略歴
- 〈佐藤俊介〉１９７４年東京生まれ。さまざまなジャンルのレストラン、カフェに勤めた後、料理人をしならがら飲食店のプロデュースも始める。アボカド料理専門店「マドッシュカフェ」を渋谷にオープン。
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電子書籍
手放せないレシピ本のひとつ
2016/01/15 20:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：sakura88 - この投稿者のレビュー一覧を見る
米国在住の頃からアボカドが大好きで、我が家ではアボカドを切らす日はない。そんなアボカドをメインに扱った本。
色鮮やかな写真とともにアボカドに関するうんちくだけでなく、目で味で楽しめるレシピが並んでいる。
たくさんのレシピ本が販売されている中、この本は私の中でトップ5に入る。電子書籍だからiPad miniで表示させて作れるのもいい♪
紙の本
アボカド
2019/06/30 21:06
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
365日、アボカド。アボカドが好きな人にとって最適な本だと思いました。アボカドの色々なレシピを知りことができました。アボカドも奥が深いなと思いました。
電子書籍
色々な調理法
2018/07/14 00:01
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
アボカドの天ぷらおいしいんですよねー。ハワイで食べた。
このレシピではあん肝もどきが気にいりました。
追熟方法も載ってるのがありがたい。
紙の本
まるごと
2017/08/30 19:37
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：がんちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
アボカドを紹介する本。あらためてアボカドをすみからすみまで知ることができる。レシピも意外性のあるものもあり興味深かった。
紙の本
アボカド
2018/07/10 12:25
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
アボカドがからだに良いというのはなんとなく知っていましたが、美肌にも効果があるようなので、もっと取り入れて行きたいです。
