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商品説明
初めてひとり暮らしをする10代から定年以降の世代まで、充実したひとりごはん生活に役立つおいしいレシピ75品を紹介します。エッセイや料理グッズ情報も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
行正 り香
- 略歴
- 〈行正り香〉福岡県生まれ。料理研究家。広告会社でCMプロデューサーとして活躍していた頃から料理本を執筆。退社後は料理の仕事のほか、教育系ウェブサイトの企画運営に携わる。
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紙の本
料理はエンターテイメント!
2013/12/08 17:56
4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:佐々木 なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
料理研究家の行正り香さん、最近よく見かけるCMに登場しています。
それはアメリカンポークのCMで、それはそれはすばらしいキッチンで(たぶんご自宅?)で、優雅に料理をしている姿がなんとも魅力的なんです。
そのCMが流れるたびに画面を食い入るように見て、うっとり。
これまでも彼女の料理レシピ本はいつもチェックしているのです。作り方は簡単で、美味しい料理をパパパって完成、そういうのが多いのです。
で、今回は「ひとりごはん生活」ですよ。
ページを開くと、まずはお料理1年生のみなさんに、行正さんから、応援メッセージ。
「私が思うに、料理ほどお金をかけることなく、毎日の生活を豊かにしてくれるエンターテイメントは、他にありません。」
なんて、すてき!
ごはん編、ひとりカレー編、パスタ、めん編、
おかず編、汁。スープ編、パン編と、今すぐにでも作りたくなるようなメニューがずらりとそろっています。
キッチングッズや食器、調味料など、行正さんおすすめこだわり情報もたくさん。
そうして、レシピの合間には、彼女の説得力のあるエッセイが挟み込まれていて、料理をする楽しさはもちろん、日々の生活のあれこれも楽しくなってしまうようなアイデアがあふれんばかり紹介してあります。
一人暮らしが、料理を作ることによってぐんと楽しくなるような、そんな一冊、でした。
紙の本
お昼ご飯のヒントになります。
2014/01/06 05:34
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:鼻から牛乳 - この投稿者のレビュー一覧を見る
著者の本は数冊購入をしています。気軽に作れるのがいいです。巻末近くの音楽や料理道具などの紹介で思わずCDを購入しました。
いくつか作りたくなる料理も多く、とても重宝しそうです。
紙の本
良質な暮らし
2018/07/29 19:52
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
表紙の写真がオシャレで「なんだろ?」って思ったらベーコンエッグ。
普通のお料理も器やセッティングでランクアップ。
一人暮らしだからって手を抜かず、質の良い暮らしを手に入れたいですね。
料理は基本的なものが多く、料理初心者でも取り組めるものばかりです。
紙の本
ひとり
2018/07/20 00:29
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ひとりでも簡単に作れる、でもしっかりとしたメニューで、二人分にも簡単にアレンジできるので参考になった。