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紙の本
食べているのは生きものだ
著者 森枝 卓士 (文・写真)
誰かが作った食べものを買うことがふつうの暮らしになった今、生きものの命をいただいているという実感は薄くなった。私たちの生きる力は、私たちの血となり肉となったたくさんの命に...
食べているのは生きものだ
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- 税込価格:13,310円(121pt)
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商品説明
誰かが作った食べものを買うことがふつうの暮らしになった今、生きものの命をいただいているという実感は薄くなった。私たちの生きる力は、私たちの血となり肉となったたくさんの命に支えられているということを改めて考える。【「TRC MARC」の商品解説】
社会の分業化が進み、効率のよい暮らしになった現代。でもその分だけ身近でない仕事は見えにくくなりました。そして、食べることについても、加工食品が氾濫し、自分が何を食べているのかが分かりにくくなり、「生きものの命をいただいている」という実感が薄くなりました。そんな今だから、私たちの生きる力は、私たちの血となり肉となった、たくさんの命に支えられているということを、あらためて振り返ってみたいと思います。【商品解説】
著者紹介
森枝 卓士
- 略歴
- 〈森枝卓士〉1955年熊本県生まれ。国際基督教大学で文化人類学を学ぶ。アジアをはじめ、世界各地を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。大正大学客員教授。著書に「食の冒険地図」など。
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いきもの
2019/10/12 10:32
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投稿者:なま - この投稿者のレビュー一覧を見る
スーパーマーケットで買い物をしているだけでは、生きものを食べているという考えは浮かばない。しかし、私たちが食べているものは、塩を除けば生きものから作られている。だから残したりせずに、ちゃんと食べないといけないんだと思う。