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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2015/01/28
- 出版社: 復刊ドットコム
- サイズ:19cm/223p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8354-5153-4
読割 50
紙の本
小林カツ代の楽々ケーキづくり 常識を変えた新テクニック わかりやすい図解つき
著者 小林 カツ代 (著)
面倒そうなケーキ作りもご存知小林カツ代にかかれば、魔法のように簡単においしくできる。「私のチビたちのために作ってやりたい!」で始まった、カツ代流簡単レシピが満載の名著を完...
小林カツ代の楽々ケーキづくり 常識を変えた新テクニック わかりやすい図解つき
小林カツ代の楽々ケーキづくり
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商品説明
面倒そうなケーキ作りもご存知小林カツ代にかかれば、魔法のように簡単においしくできる。「私のチビたちのために作ってやりたい!」で始まった、カツ代流簡単レシピが満載の名著を完全版で復刻。〔主婦と生活社 1998年刊の訂正加筆〕【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
小林 カツ代
- 略歴
- 〈小林カツ代〉大阪生まれ。料理研究家、エッセイスト。2014年逝去。著書に「小林カツ代料理の辞典」「小林カツ代のおいしいがいちばん!」など。
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紙の本
懐かしい
2015/08/31 00:22
5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ままや - この投稿者のレビュー一覧を見る
もう20年以上も前に図書館で借りて、手書きでいくつものレシピを写して作りました。 マヨネーズを使うケーキとか、衝撃的でした。 今でもこの本を超えるケーキ本は無いと思います。 引っ越しで手書きメモレシピを失くしてしまい、残念に思っていたところ、復刻?されていることを知り、速攻で購入しました。 私が母になって二十数年経ちますが、おかずからお菓子に至るまで、未だに小林さんの料理本が教科書になっています。
紙の本
分かりやすい
2019/07/28 23:18
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
小林カツ代さんのレシピ本は、分かりやすく作りやすいため好きです。小林さんのレシピ本は、母から教えてもらったのがきっかけでした。色々、試してみたいです。
紙の本
ケーキ
2018/06/30 04:08
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
作者さんのレシピがすきなので、新テクニックというのにとても興味があり、読んで見ました。おもしろかったです。
紙の本
簡単
2019/03/15 21:36
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
小林カツ代さんのレシピは簡単で作りやすいのがいいですね。
読みやすいし、お菓子作り初心者の方にもおすすめの本です。
紙の本
家庭で
2017/04/18 19:43
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
家庭で作りやすいようなレシピばかりなので気軽に挑戦することが出来て、しかも簡単なので何回でも作りたくなります。