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商品説明
北海道から九州まで、のべ2000軒、1万杯以上食してきた著者が、本当に美味い駅そば100杯を厳選紹介。店舗データとともにメニュー発祥のルーツやウンチクを語る。データ:2014年12月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
これまで2000件以上の駅そばを食べてきた駅そば研究の第一人者が選ぶ、全国ベスト100の駅そば。【本の内容】
著者紹介
鈴木 弘毅
- 略歴
- 〈鈴木弘毅〉1973年埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。著書に「ご当地「駅そば」劇場」などがある。
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紙の本
蕎麦屋
2019/03/05 06:13
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:七無齋 - この投稿者のレビュー一覧を見る
身近なところに存在する駅そば。そんな店の数々を全国取材で紹介している。魅力ある蕎麦屋が盛りだくさん。メニューも充実している。
紙の本
細かい場所の店が載っている
2015/08/10 19:44
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:KK - この投稿者のレビュー一覧を見る
題名に惹かれて読みましたが、全国のいろいろな駅そばがこれでもかと、価格入りでレポートされていました。
中には、ずっと住んでいた地域の全く気にも留めていないお店が、詳しく載っていました。