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商品説明
人間の「生命機能」にも「生活」にも「生き方」にも関連する「ウェルネス」の視座から、食行動、やせ志向、妊娠・出産、スポーツ、不登校やひきこもりなど身近なテーマで、健康とは何かを考える。【「TRC MARC」の商品解説】
健康教育とは、個人や社会の健康をめざし、一人一人が自分や周囲の人の健康を守れるよう、その知識や価値観、スキルなどの向上をはかる営みである。心身の健康にかかわる諸問題─食行動と健康、女性の心身問題、病の意味など、学ぶ人の気づきを深める話題を網羅。教諭、薬剤師、保健師、助産師、看護師、栄養士等の職種を目指す人に。【商品解説】
食事、運動、喫煙、ストレス・・・心身の健康にかかわる諸問題に関し、自分自身や周りの人々の健康を守る知識を得るためのテキスト。【本の内容】
目次
- 第１章 健康教育の世界へ
- 健康教育のはじまり
- 第２章 食と健康
- 第１節 身体と心の対話
- 第２節 食の安全と消費者の権利
- 第３節 アフリカの食
- 第３章 女性の身体像と健康
- 第１節 ボディ・イメージとやせ志向
- 第２節 “女性のからだの希望”を伝える
- 第３節 医学とスポーツ科学をつなぐエンハンスメント議論の手がかり
著者紹介
山崖 俊子
- 略歴
- 〈山崖俊子〉元津田塾大学教授。
〈山口順子〉元津田塾大学教授。早稲田大学招聘研究員。
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