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- カテゴリ:一般
- 発売日:2015/06/29
- 出版社: 小学館
- サイズ:20×20cm/105p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-09-310835-5
読割 50
紙の本
スーパービューティスイーツ
抗酸化パワーでキレイがさびない「カカオブラウニー」、罪悪感ゼロの至福スイーツ「豆腐クリームケーキ」。心も体もハッピーになるヘルシーなスイーツのレシピを紹介します。【「TR...
スーパービューティスイーツ
SUPER BEAUTY SWEETS
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商品説明
抗酸化パワーでキレイがさびない「カカオブラウニー」、罪悪感ゼロの至福スイーツ「豆腐クリームケーキ」。心も体もハッピーになるヘルシーなスイーツのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
美人をつくるHAPPYスイーツ46レシピ
2004年~12年までミス・ユニバース公式栄養コンサルタントとして“世界一の美女づくり”に尽力したひとり、エリカ・アンギャルさん(http://www.erica-angyal.com/)による、初のスイーツレシピ本。
小麦粉不使用の「グルテンフリー」、チアシード、マキベリーなど今話題の「スーパーフード」を使用、白砂糖、人工甘味料といった体によくない材料は使わない、自宅で簡単につくれる、そして美味しい、を柱に、美と健康にいいスイーツレシピ本です。
市販のスイーツには体によくないとされる添加物、人工甘味料が意外と多く含まれています。食が変われば、肌も体も心も変わる! 体にいい食材で、自分でつくる、究極の安心安全のスイーツです。
海外の最新栄養学、生理学など予防医学にも精通したエリカ・アンギャルさんならではの知識も織り込みつつ、お菓子づくり初心者でもつくれる、46の簡単レシピ。
食べてキレイに、ハッピーになるのがエリカ流。
スイーツはもはやダイエットの敵ではなく、美人をつくる栄養素! “食べる美容液”スイーツ、自宅でつくってみませんか?
【編集担当からのおすすめ情報】
エリカさん自身が「ずっとつくりたかった!」という、体にいいスイーツレシピ本です。体にいいものはあまり美味しくないのが常ですが、これは本当に美味。
試作を食べたスタッフ皆、翌日には便秘が解消したほど! またグルテンフリー生活もあわせて行うと、肌が見違えるほどキレイになります。
「写真がどれも素敵!」と発売前から評判の、まるで洋書のような一冊。見ていても楽しめる内容ですし、置いておくだけでもオシャレな本です。【商品解説】
目次
- 1 スーパー ビューティスイーツのルール
- ~何を摂るかよりも、摂らないことが大事
- 2 焼かないスイーツ
- ~基本は混ぜて冷やすだけ
- 3 毎日のスイーツ&ドリンク
- ~手軽につくれる一皿から、ほっとできる一杯まで
- 4 焼くスイーツ
著者紹介
エリカ・アンギャル
- 略歴
- 〈エリカ・アンギャル〉1969年オーストラリア生まれ。シドニー工科大学、ネイチャーケアカレッジ卒業。ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントを務めた。著書に「世界一の美女になるダイエット」など。
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紙の本
おいしそう☆
2019/01/31 16:43
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:sacchibi - この投稿者のレビュー一覧を見る
見ているだけでも楽しいレシピ本。
ちょっと手に入りにくい材料や行程の細かさで作るには至っていなかったけれど、
少し時間に余裕が出てきたので、改めて作ってみようかと思う。
「ビューティボール」は作りやすそう☆
エリカさんの本は、納得できることが多く、ためになる。
甘いモノを食べるにしても「ヘルシー」「自然」なものを。
最近、心からそう思う。
欲しいモノを我慢しすぎず、でも健康的で綺麗に食事をとりたいと思う。
紙の本
食べてみたい!
2016/12/18 18:12
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:saki - この投稿者のレビュー一覧を見る
食物繊維たっぷりミネラルたっぷりビタミンたっぷりのモーニングビューティーシリアルにはまり、オーガニック食材に注目していくと、女性特有の視点と、ミスユニバースジャパンの公式栄養コンサルタントも手掛けて来た経験と実績は美しく普段の小腹が空いたときでも妥協しない選び方やほんのちょっとの一手間が美容や健康体質に導いてくれる説得力を感じるそんな一冊でした。
紙の本
簡単レシピ
2016/01/31 22:20
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:たかこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
エリカアンギャルの本やライフスタイルが好きで今までも買っていましたが、エッセイ主体でした。今回の本はレシピ主体で、しかも火を使わないものや、気軽に毎日作れそうなものが沢山載っているので、とても実践的です。材料も輸入品の店に売っているので作りやすいです。スタイリッシュなので見てるだけでもきれいになれそうなワクワク感があります。
紙の本
知らなかったことばかり
2015/08/07 22:32
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:sayo5 - この投稿者のレビュー一覧を見る
今までの人生で、どれだけ小麦粉と上白糖を摂取してきたか・・・PMSなどの体の不調が少なからず食べていたものと関連しているということを気付かないまま一生を終えてしまう可能性もあったと、現代の便利さの怖いところを教えてもらいました。日本の基準ももっと厳しくしてほしいです。
紙の本
まぁよかった。
2016/01/06 19:25
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ダリオ - この投稿者のレビュー一覧を見る
内容が少ないけれどエリカさんの本はこれくらいだと思います。
レシピ参考にクッキングしてます。
電子書籍
健康
2023/02/07 16:51
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
健康や美容を意識したお菓子の本だったので、市販のものは添加物も多いから、自分で作った方がよさそうです。
紙の本
ヘルシーなスイーツ
2018/07/28 02:07
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
ダイエット中でも食べられそうな、とってもヘルシーなスイーツです。食べてみたい! ところですが、自分で作るとなるとなにかと難しそう。