- 販売開始日: 2015/10/27
- 出版社: ワニブックス
- レーベル: 正しく暮らすシリーズ
- ISBN:978-4-8470-9368-5
「実」 があって 「身」体によくて 「美」しくなる 実身美(サンミ)のごはん
著者 大塚三紀子
毎日行列ができる人気健康カフェ『実身美(サンミ)』のレシピ本がついに登場!創業12年、玄米と野菜を中心に、家族のために作るようなメニューが女性たちに支持され、モデルや女優...
「実」 があって 「身」体によくて 「美」しくなる 実身美(サンミ)のごはん
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商品説明
毎日行列ができる人気健康カフェ『実身美(サンミ)』のレシピ本がついに登場!
創業12年、玄米と野菜を中心に、家族のために作るようなメニューが女性たちに支持され、
モデルや女優さんの顧客も多い人気店です。
現在の日本では、外食やコンビニの濃い味に慣れてしまって、
脳がより強い刺激を求め、本当に身体が求めている栄養を摂れない人が続出しています。
実身美のメニューは、オーガニックカフェにありがちな「物足りない」という感想はゼロ。
ごはんもおかずもたっぷり、満足感があって、栄養たっぷり、なのに健康になる!
こちらのお店に通うことで、便秘が治った、自然に8kg減量した、
肌がきれいになったなど、大きな変化があったお客様がたくさん!
まさに身体の内側から健康になれる、きれいになれるレシピが満載です。
こんな時に食べてほしいという、効能別インデックスもあり!
第1章 1週間の実身美定食
第2章 ひと皿で完結する玄米ごはん
第3章 野菜のおかず
第4章 具だくさんのスープ
第5章 実身美のスイーツ
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初版
2015/11/13 14:18
4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きなこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
発売してすぐ購入したのですが、初版には分量に誤字があります。電子書籍の方も購入したのですが、そちらは3刷になってて、誤字も訂正されてました。
初版を見て作って、味が濃い、と思ったら、ご自身の感覚で、味を薄めにしても良いと思います。
お気に入りのお店のレシピ
2015/08/05 11:17
4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:sacchibi - この投稿者のレビュー一覧を見る
実身美常連の私としては、待ちに待ったレシピ本です。
豆乳プリンは、さすがに載っていなかったですが、いつもの和え物やスープなど、
目で見て、読んで、作ってみて楽しめます。
メインや副菜、使いまわしのきくタレ、スープ、スイーツ等、ジャンル別に掲載されていてわかりやすいです。
もともと、マクロビオティックなどにも興味があり、取り入れている私にとっては、
最高の本でした。
玄米や野菜をメインとしたお店は増えているのですが、炊飯の具合やおかずの
やさしい味付け、店員さんの雰囲気等、トータルで、実身美が一番好きです。
徐々に自宅でも取り入れて、健康美を手に入れたいです。
目次は、食材別になっていたら、もっと検索しやすいかなと思います。
ごはん
2021/04/28 00:19
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
栄養があって、健康的なごはんというとあんまり美味しいという感じはなかったのですが、この本のレシピは違いました。満足感があり健康的なのはいいなと思いました。
健康玄米食
2015/11/13 18:27
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きなこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
作者さんの講習会にも参加。体が喜ぶ食材がたくさん使われていて、調味料も良いものを教えてくれます。体調や体質で、効果は変わるので、自分に合ってるかは、感覚を磨くことが大切だそう。
ごはん
2018/07/13 04:49
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
おいしくない、ヘルシーなごはんのレシピではなく、しっかりとしたメニューで身体によいものを探していたので、参考になりました。