「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
紙の本
危ない油と健康になるオイル ボケない!老けない!太らない!買うべき油はこれ (EIWA MOOK)
著者 藤田 紘一郎 (監修)
酸化していない油、カラダによい油を摂れば、健康的な生活をおくれるようになる。油と脂の違いや、ココナッツオイルの最新健康効果、カラダを蝕むトランス脂肪酸などについて解説する...
危ない油と健康になるオイル ボケない!老けない!太らない!買うべき油はこれ (EIWA MOOK)
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
酸化していない油、カラダによい油を摂れば、健康的な生活をおくれるようになる。油と脂の違いや、ココナッツオイルの最新健康効果、カラダを蝕むトランス脂肪酸などについて解説する。「市販食用油脂徹底仕分け」も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
紙の本
オイルについての入門編にぜひ!
2016/03/15 11:52
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Kじぇーん - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本人はもっとオイルについて考えたり情報を得る努力が必要だと思います。
ついカロリーだけを気にしがちですが、マーガリンやショートニング等が世界各国で使用禁止されつつある現実。
簡単ではありますが、その他いろいろなオイルについていろいろな情報が掲載されイッキに読めます。
この本が100%正しいかどうかは私にはわかりかねますが、オイルについて考えたり調べたりするきっかけになる1冊としてオススメします。
オリーブオイル愛用者ですが、購入時や使用するときの注意点が参考になりました。
食事治療や子育て中の方も参照すべき点が多々あります。