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つくおき 週末まとめて作り置きレシピ(美人時間ブック)

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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2015/10/15
  • 出版社: 光文社
  • レーベル: 美人時間ブック
  • サイズ:21cm/127p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-334-97841-9

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紙の本

つくおき 週末まとめて作り置きレシピ (美人時間ブック)

著者 nozomi (著)

【料理レシピ本大賞in Japan料理部門大賞(第3回)】週末に作り置きして平日がラクになる! 夫婦二人暮らしの1週間の作り置きレシピを、買い物から料理の流れまで紹介する...

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つくおき 週末まとめて作り置きレシピ (美人時間ブック)

1,404(税込)

つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~

972 (税込)

つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~

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商品説明

【料理レシピ本大賞in Japan料理部門大賞(第3回)】週末に作り置きして平日がラクになる! 夫婦二人暮らしの1週間の作り置きレシピを、買い物から料理の流れまで紹介する。全レシピに調理時間・調理器具・金額つき。休日の食べきりレシピも収録。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

nozomi

略歴
〈nozomi〉レシピブロガー。ブログ『つくおき』が共働き家庭を中心に大きな支持を集める。

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みんなのレビュー51件

みんなの評価4.4

評価内訳

紙の本

家庭の味

2015/11/17 09:18

12人中、11人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:うさやま - この投稿者のレビュー一覧を見る

変に凝ったものではなく、食べやすく、作りやすいレシピが載っていると思います。かといって、「こんなん知ってるわ」といったものではなく、ひとひねりが効いているレシピなので、知っている味ばかりではなく、作るのも楽しいです。筆者とは、家族構成も生活スタイルも違いますが、役に立つ本です。私は平日一週間分も作り置きはしませんが、それでもとても参考になります。作り置きっていいですね。まとめて料理することによって、時短になるし、ゆとりができます。

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紙の本

らく家事

2016/04/26 21:18

10人中、10人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:あってぃ - この投稿者のレビュー一覧を見る

毎日おかずを一から考えるのが大変で
少し前から作り置きを始めました。
が、意外とワンパターンになりがちで
レパートリーを増やすために本書を購入しました。
身近な食材と調味料(家になかったのは赤みそくらい)を
使ったものばかりなのに
彩りが良く、食卓が華やかになるようなメニューが多く
お弁当にもぴったりだと思います。

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紙の本

献立考えるのが苦痛なときに

2016/06/06 11:51

4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:よそじ - この投稿者のレビュー一覧を見る

毎日、今日の晩ご飯は何にしようかなと考えることが、時には苦痛なこともあり、週末にいろいろまとめて作ってしまおう!というコンセプトの本作は大変役立ちます。買い物リストを作ってから出かけると、無駄に買い物をしなくても済むし節約になって一石二鳥。小難しいレシピはなく、参考にしやすいと思います。続編も購入予定です。

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紙の本

独りぐらしなので、

2016/04/09 04:01

7人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なんの動物? - この投稿者のレビュー一覧を見る

独りぐらしなので、食材が余ってしまいがちです。そんなわたしの強い味方になってくれるんじゃないかと期待してるんです。

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紙の本

なかなか使えます!

2016/02/28 13:18

4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:あみりん - この投稿者のレビュー一覧を見る

つくりおきの本はいくつか持っていますが、こちらは1度にまとめて作るレシピの組合せまで載っているので、彩りもよくとても便利です。
買い物リストまで載っているので、とても便利です。

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紙の本

料理は段取り

2016/07/17 15:01

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:まきちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

会社員のお弁当生活には欠かせないつくりおき。
その過程をシステム化して毎週末続けるってすごい。
しかも単品としても高レベルで、日持ちするものも多いので、おうち料理の参考になります。お料理がんばろう!

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電子書籍

とってもわかりやすくて美味しかったです。

2016/04/22 21:47

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:まさっち - この投稿者のレビュー一覧を見る

一週間分の食べ方のモデルやヘルシー・ガッツリなどが載っているので、気分や体調に合わせて組み合わせが可能だなと思います。前日からのタイムテーブルもあるので流れがつかみやすく、レシピもシンプルでわかりやすいです。1週間分を週末に作ってみましたが、味も美味しく家族にも好評でした。

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紙の本

見やすいです

2016/04/20 17:53

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ろろみ - この投稿者のレビュー一覧を見る

本屋さんで色んな作り置きの本を見ましたが
私にとってはこちらが一番見やすくて、作りたいと
思えるレシピが沢山ありました。
早速何品か作りましたがどれも美味しくできました!毎日の食卓がマンネリ化してたので、この本を参考に新しいお料理を取り入れていきたいです!

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紙の本

参考にしています

2016/03/13 21:57

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:れもん - この投稿者のレビュー一覧を見る

毎日のお弁当づくりの参考にしています。
冷蔵庫もきれいに整頓され、使いやすくなりました。
あこがれの丁寧な暮らしに一歩近づけるかも…。

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紙の本

これは便利!一日一汁ができた!

2017/02/27 17:07

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:neo - この投稿者のレビュー一覧を見る

ハウツー料理本というより、癒される本ですので読むだけでも楽しいです。まめに買い物がしづらい勤め人のための、食材をまとめ買いして保存するための調理方法が書いてあるのも便利。
お手軽味噌汁の味噌玉はお湯を掛けるだけとお手軽で、確かに味噌汁を読むとホッとするということがわかりました。これはオススメです!
出来上がりの写真だけでなく調理過程の写真もあると助かります。

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電子書籍

つくおき上手

2017/01/26 22:46

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:キートン - この投稿者のレビュー一覧を見る

つくおきの達人の技が満載。
作る人目線のちょっとしたポイントなんかも書いてくれているので料理上手になれそうな気がします。
著者の作るスケジュールも載せていますがちょっとこの域は達人じゃないと難しい。
著者が実際に使っている調味料も紹介されているので同じものを使えば失敗はないかな。
レシピも親切な感じなのが良いですね。

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紙の本

参考になる

2017/01/21 16:12

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:たま - この投稿者のレビュー一覧を見る

作り置きがあるだけで、どこか、余裕がもてて、メインの一品に時間をかけることができます。
とても、たすかり参考になる一冊。

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電子書籍

忙しい女性たちに読んで欲しい

2016/12/31 00:46

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:四月うさぎ - この投稿者のレビュー一覧を見る

単なるつくりおきレシピ集かと最初は思いましたが、数日分の料理を作る手順を時系列的に説明されているところは、大変面白く感じました。他にも、保存容器(プラスチック、ホーロー、ガラス)の性質についてそれぞれの特徴や欠点について述べられている点も参考になりました。肝心の料理についてですが、いずれも特に難易度の高いものではなく、手順も丁寧に説明されているので、初心者の方にも安心してお勧めできると思います。つくりおきさえしておけば、帰宅後はお米を炊いて汁物を作るだけなので助かります。

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紙の本

食卓をカラフルに

2016/06/30 16:22

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:千那 - この投稿者のレビュー一覧を見る

平日は時間がないので手抜き料理しかできないので、作り置きしようと買いました。バリエーション豊富で彩よいレシピもあるので作っても食べても楽しいです。

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紙の本

料理の効率が良くなる

2016/06/26 12:18

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:山夏 - この投稿者のレビュー一覧を見る

料理を週末にまとめて作る、レシピと保存期間が紹介されています。
何より一番良いなと思ったのが、料理を作る順番や道具が紹介されているところ!組み合わせを真似したり、効率よく料理をするのにすごく参考になりました♪

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