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読割 50
紙の本
「和食と日本人」おもしろ雑学 誰かに話したくなる! (だいわ文庫)
著者 武田櫂太郎 (著)
日本人でいちばん最初にラーメンを食べたのは誰? 吉原遊郭で人気を博した名物グルメとは? 酒のつまみから寿司・天ぷら、究極の和食まで、「日本の食」の歴史とルーツをひもとく。...
「和食と日本人」おもしろ雑学 誰かに話したくなる! (だいわ文庫)
「和食と日本人」おもしろ雑学
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商品説明
日本人でいちばん最初にラーメンを食べたのは誰? 吉原遊郭で人気を博した名物グルメとは? 酒のつまみから寿司・天ぷら、究極の和食まで、「日本の食」の歴史とルーツをひもとく。【「TRC MARC」の商品解説】
江戸時代、一流料亭のお茶漬けはいくらだった? 握り寿司はいつから高級になった? 思わず人に話したくなる日本料理の薀蓄を満載【本の内容】
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