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- カテゴリ:一般
- 発売日:2017/11/30
- 出版社: 健康ライブ出版社
- サイズ:21cm/48p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-908397-08-0
紙の本
脂肪酸の種類と健康への影響 (健康・化学まめ知識シリーズ)
著者 寺尾 啓二 (著)
飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の包括的な健康への影響を説明し、オリーブオイルとアボカドオイル(一価不飽和脂肪酸)、ココナッツオイルに含まれるラウリン酸など、健康増進効果の期待さ...
脂肪酸の種類と健康への影響 (健康・化学まめ知識シリーズ)
税込
440
円
4pt
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商品説明
飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の包括的な健康への影響を説明し、オリーブオイルとアボカドオイル(一価不飽和脂肪酸)、ココナッツオイルに含まれるラウリン酸など、健康増進効果の期待されている個々の脂肪酸について紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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