“寺尾 啓二”の紙の本一覧
岡山県生まれ。京都大学大学院工学研究科博士課程修了。株式会社シクロケム設立。神戸大学大学院医学研究科客員教授等。著書に「まったく新しい腸活の教科書」など。
“寺尾 啓二”に関連する紙の本を38件掲載しています。1 ～ 38 件目をご紹介します。
ミトコンドリアとヒトケミカル （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2019/02/15
- 発送可能日：要確認
- ミトコンドリアは、エネルギーの生産工場である−。図や表を用いて、ミトコンドリアについてわかりやすく解説するとともに、ヒトの健康維持に対するヒトケミカルの重要性を伝える。【「TRC MARC」の商品解説】
筋肉増強による基礎代謝の改善 （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 取扱開始日：2017/03/29
- 発送可能日：要確認
- 筋肉を増やせば基礎代謝があがる。基礎代謝量を維持するために、どこの筋肉をどのように増やせばいいのかを説き、筋肉増強、筋力の低下を防ぐ機能性成分について解説。日本人アスリートのためのスポーツ栄養学にも触れる。【「TRC MARC」の商品解説】
食品機能性成分の安定化技術 普及版 （食品シリーズ）
- 税込価格：3,850円
- 出版社：シーエムシー出版
- 発売日：2023/11/09
- 発送可能日：要確認
- 消費者にとって安心できる機能性食品を開発するための指針。食品機能性成分別の物性や効能、不安定性要因、安定化技術、さらには高機能化のための生体利用能向上技術、製品適用事例等についての知見をまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
食品機能性成分別の物性・効能、不安定性要因、安定化技術、さらには製品適用事例等をまとめた1冊。【商品解説】
マンガですっきりわかる！なりたいカラダになれる栄養素大全
- 税込価格：1,650円
- 出版社：宝島社
- 発売日：2023/08/25
- 発送可能日：1～3日
- 著者が開発した、目的別に配合をオーダーメイドできるパーソナル化サプリメントを紹介。運動、美容、健康のそれぞれの目的に合わせたおすすめのサプリ配合例をマンガを交えて解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
なりたいカラダになるにはどんな栄養素が必要なのか、ダイエット・筋肉・美肌効果など、目的別に栄養摂取＋サプリの組み合わせをマンガでわかりやすくひも解きます。減塩・カロリー・...
腸重要な話 世界で一番すごいスーパー食物繊維で腸内フローラ革命
- 税込価格：990円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2022/10/31
- 発送可能日：1～3日
- 全身の健康に大きく関わる腸内フローラ。腸内フローラによって作り出される様々な成分の健康への影響や、体の不調や病気と腸内フローラの関係、腸内フローラを整える食べ物、活性化する方法などを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
（
現代病の原因「腸モレ」を修復するスーパーオリゴ糖のチカラ
- 税込価格：880円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2021/06/25
- 発送可能日：要確認
- 腸内環境や腸のバリア機能を破綻させてリーキーガットを引き起こす可能性があると指摘されている合成乳化剤。そのリスクを回避する手段となる、αオリゴ糖の利用を提案する。αオリゴ糖の作用を生かした食品のレシピも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
（
シクロデキストリンの科学と技術 普及版 （新材料・新素材シリーズ）
- 税込価格：6,270円
- 出版社：シーエムシー出版
- 発売日：2020/06/05
- 発送可能日：要確認
- 内側が疎水性、外側が親水性である環状のオリゴ糖であり、さまざまな分子を包接・徐放できる機能などを持つことから幅広い分野で利用されているシクロデキストリン。その基礎科学から応用分野までを体系的にまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
2013年刊「シクロデキストリンの科学と技術」の普及版。超分子や分子認識能などの学術的な研究成果から医薬・食品・化粧品、繊維や農業、環境への...
日本人の体質に合った本当に老けない食事術
- 税込価格：1,320円
- 出版社：宝島社
- 発売日：2018/04/13
- 発送可能日：1～3日
- 老化するのは栄養素が足りないからだった！ 少しでも多くの日本人が健康寿命を伸ばし、介護を受けなくてもいい体を作るために、老化を食い止める食べ方と、摂るべき栄養素を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
老ける人と老けない人。――その差を作っていたのは、「食べ方」でした! 本書では、日本人の老化を食い止める食べ方と、摂るべき栄養素を紹介。・肌のツヤがよくなる ・運動した分...
スーパー難消化性デキストリン“αオリゴ糖” （環状オリゴ糖シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2017/08/20
- 発送可能日：要確認
- デキストリンの中でも、消化酵素で分解されにくいスーパー難消化デキストリン“αオリゴ糖”。その基本的な情報から優れた機能に関する情報までを紹介。健康に役立つ“αオリゴ糖”の正しい知識が身につく一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
本当は健康寿命が短い日本人の体質
- 税込価格：1,430円
- 出版社：宝島社
- 発売日：2017/05/19
- 発送可能日：1～3日
- 日本人は他民族に比べ、運動能力を高めるヒトケミカルの体内維持量が相対的に少ない。日本人のさまざまな弱点を明らかにするとともに、効果的なヒトケミカルの摂取方法と日本人にあった食材の選び方を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
男女ともに、平均寿命が８０歳以上の「長寿大国」、日本――。しかし、日本人の「健康寿命」を見てみると実は、男性平均が71歳、女性平均が74歳と「短命...
食品機能性成分の安定化技術 （食品シリーズ）
- 税込価格：81,400円
- 出版社：シーエムシー出版
- 取扱開始日：2016/12/06
- 発送可能日：要確認
- 消費者にとって安心できる機能性食品を開発するための指針。食品機能性成分別の物性や効能、不安定性要因、安定化技術、さらには高機能化のための生体利用能向上技術、製品適用事例等についての最新の知見をまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
シクロデキストリンの科学と技術 （新材料・新素材シリーズ）
- 税込価格：79,200円
- 出版社：シーエムシー出版
- 取扱開始日：2014/01/16
- 発送可能日：要確認
- 内側が疎水性、外側が親水性である環状のオリゴ糖であり、さまざまな分子を包接・徐放できる機能などを持つことから幅広い分野で利用されているシクロデキストリン。その基礎科学から最新の応用分野までを体系的にまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
オーラルケアで手に入れる美と健康 マヌカハニーの秘密 ２
- 税込価格：1,362円
- 出版社：アイシーメディックス
- 取扱開始日：2013/08/21
- 発送可能日：1～3日
- 自然由来の抗菌効果で、ワンランク上の口内環境を目指しましょう。マヌカハニーを使ったオーラルケアについて解説。本来の「食品」としての効果を存分に味わうためのマヌカハニーレシピも紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
シクロデキストリンの応用技術 普及版 （新材料・新素材シリーズ）
- 税込価格：5,720円
- 出版社：シーエムシー出版
- 取扱開始日：2013/07/02
- 発送可能日：要確認
- 産業界で注目されているシクロデキストリンの科学研究、及び応用技術を解説。食品・化粧品、生活用品、医農薬、環境、化学修飾・化学反応、ナノ超分子といった用途別に紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
機能性食品・サプリメント開発のための化学知識 安全・安心確保のための機能性素材の安定化と生体利用能の改善
- 税込価格：1,048円
- 出版社：日本食糧新聞社
- 発売日：2011/12/14
- 発送可能日：要確認
- 機能性食品・サプリメント商品の開発設計の基本的な考え方から、実際のバイオアベイラビリティと安全性について、実際例を多数掲げながら、そのポイントを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
シクロデキストリンの応用技術 （新材料・新素材シリーズ）
- 税込価格：71,500円
- 出版社：シーエムシー出版
- 発行年月：２００８．２
- 発送可能日：要確認
- 産業界で注目されているシクロデキストリンの科学研究、及び応用技術を解説。食品・化粧品、生活用品、医農薬、環境、化学修飾・化学反応、ナノ超分子といった用途別に紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
善玉リポ酸と悪玉リポ酸 美容と健康の救世主！Ｒ‐αリポ酸 低用量摂取でも危険！Ｓ‐αリポ酸 （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：1,100円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2020/07/25
- 発送可能日：要確認
- なぜ、日本人にはＲ−αリポ酸が必要なのか、なぜ日本では健康に危害を与える可能性のあるＳ−αリポ酸を含有するラセミ体のサプリメントが販売されているのか。それを理解できる論文を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
「小型ＬＤＬコレステロール」の怖い話 動脈硬化と突然死の知られざる原因！
- 税込価格：1,760円
- 出版社：宝島社
- 発売日：2020/06/12
- 発送可能日：要確認
- 真の悪玉「小型ＬＤＬコレステロール」とは何なのか、どのように増えるものなのかを解説し、低減させるために今日からできる実践法等を紹介。豊富なイラストで、小型ＬＤＬコレステロールについての理解を深めることができる。【「TRC MARC」の商品解説】
健康診断でよく指摘される高血圧、脂質異常症……。生活習慣病のリスクといわれる「コレステロール」の新常識を解説します。最近の研究結果で...
小型ＬＤＬコレステロールの低減 機能性食品による真の悪玉コレステロールである （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2020/05/15
- 発送可能日：要確認
- 脂質異常症、冠動脈疾患、糖尿病などの疾患の未病患者にとってリスクマーカーである「小型ＬＤＬコレステロール」を低減するための有効な機能性食品について概説する。【「TRC MARC」の商品解説】
機能性栄養素ヒトケミカルＱ＆Ａ 美容、スポーツパフォーマンス、生活習慣病、真の介護予防のために （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2018/09/15
- 発送可能日：要確認
- ヒトケミカルって何？ 副作用はある？ メタボリックシンドロームに効くの…？ ヒトの代謝に不可欠な機能性栄養素「ヒトケミカル」について、Ｑ＆Ａでわかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
脂肪酸の種類と健康への影響 （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2017/11/30
- 発送可能日：要確認
- 飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の包括的な健康への影響を説明し、オリーブオイルとアボカドオイル（一価不飽和脂肪酸）、ココナッツオイルに含まれるラウリン酸など、健康増進効果の期待されている個々の脂肪酸について紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
文系のための有機化学講座 （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2017/10/10
- 発送可能日：要確認
- 自然界で生まれる最初の有機化合物とは？ 石油を私たちはどのように使っている？ プラスチックが起こした地球環境問題とは…？ 文系でも知っていると得する有機化学の“まめ知識”を、わかりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
脳機能改善のための栄養素について （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2017/09/20
- 発送可能日：要確認
- アルツハイマー型認知症と脳血管性認知症に関する知見を紹介。その予防・改善に有効であるｎ３多価不飽和脂肪酸をはじめとする栄養素、Ｒ‐αリポ酸、Ｌ−カルニチン、ＣｏＱ１０の効果などを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
スキンケアのための科学 （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：550円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2017/01/20
- 発送可能日：要確認
- 毛穴から吸収されるスキンケア成分の効能効果をはじめ、角質層・表皮・真皮のケア、ビタミンＣ誘導体や環状オリゴ糖包接体といった各種有効成分の肌への吸収について解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
γオリゴ糖の応用技術集 （環状オリゴ糖シリーズ）
- 税込価格：660円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2019/09/30
- 発送可能日：要確認
- γオリゴ糖による機能性成分の生体利用能の改善効果に関する検討例をはじめ、機能性成分の安定化に伴う味覚や臭気の改善作用、γオリゴ糖自身の機能性としてグルコースの徐放特性など、バラエティに富んだ応用を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
αオリゴ糖の応用技術集 （環状オリゴ糖シリーズ）
- 税込価格：660円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2019/09/30
- 発送可能日：要確認
- αオリゴ糖による機能性成分の生体利用能の改善効果に関する検討例をはじめ、タンパクやフレーバーなどの安定化技術や味覚改善など、バラエティに富んだ応用を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
ヒトケミカル カラダの機能を調節して健康寿命を延ばす （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2018/01/30
- 発送可能日：要確認
- 細胞内の良質ミトコンドリア数を増やし、そのなかでヒトケミカルが機能すれば、ヒトは健康寿命を延ばすことができる。ＣｏＱ１０、Ｌ−カルニチンなどの３大ヒトケミカルや、それらの組み合わせによる相乗作用などを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
ヒトケミカルでケイジング〈健康的なエイジング〉 老いないカラダを作る （健康・化学まめ知識シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2017/03/03
- 発送可能日：要確認
- ヒトケミカルで老いないカラダを作るには−。ＣｏＱ１０の免疫力増強作用による病気の予防や、笑いとヒトケミカル摂取によるがん予防、ヒトケミカルと酵素入り果物野菜での健康ダイエットなどについて解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
αオリゴパウダー入門 （環状オリゴ糖シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2016/10/20
- 発送可能日：要確認
- スーパー難消化性デキストリンであるαオリゴ糖を粉末化し、取り扱いの不便さなど機能性食品素材の持つ問題点を解決した「αオリゴパウダー」。αオリゴパウダー化による機能性成分の安定性向上や可溶化等を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
マヌカαオリゴパウダーのちから マヌカハニーと環状オリゴ糖との出会いで進化した健康機能性 （環状オリゴ糖シリーズ）
- 税込価格：440円
- 出版社：健康ライブ出版社
- 発売日：2016/10/20
- 発送可能日：要確認
- 抗菌物質を含むマヌカハニーをαオリゴ糖により粉末化した「マヌカαオリゴパウダー」。相乗的な抗菌活性によるスキンケア効果、腸内環境改善効果など、健康・美容効果に関する研究成果を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
ひざ痛、腰痛がなくなる日 関節の痛みはサプリメントで治す！！ 大活字版
- 税込価格：1,650円
- 出版社：長崎出版
- 発行年月：２００７．９
- 発送可能日：要確認
- そのサプリ、ちゃんと吸収された？ ひざの痛みや違和感に効果を発揮し、副作用がほとんどない「効くサプリメント」の有効成分について詳しく説明し、それらを摂取した人たちの体験談を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
メタボリックシンドロームからアトピーまで「腸」で克つ 夢の新食物繊維「α−シクロデキストリン」
- 税込価格：1,650円
- 出版社：長崎出版
- 発行年月：２００７．３
- 発送可能日：要確認
- 夢の新食物繊維「α−シクロデキストリン」で腸内革命を！ 信頼ある第三者機関によって確認された、科学的な裏付けを持つエビデンスを満載。メタボリックシンドロームに悩む人、必読の書。【「TRC MARC」の商品解説】
『シクロカプセル化コエンザイムＱ１０』のちから 臨床データが実証する コエンザイムＱ１０＆γ−シクロデキストリンで究極のアンチエイジング
- 税込価格：1,650円
- 出版社：長崎出版
- 発行年月：２００６．１０
- 発送可能日：要確認
- 「コエンザイムＱ１０」および「シクロデキストリン」について紹介するとともに、「γ−シクロデキストリン」と合体することで、いかにコエンザイムＱ１０の弱点を克服できるか、臨床検査データを一挙公開。【「TRC MARC」の商品解説】
世界でいちばん小さなカプセル 環状オリゴ糖が生んだ暮らしの中のナノテクノロジー
- 税込価格：1,650円
- 出版社：日本出版制作センター
- 発行年月：２００５．９
- 発送可能日：要確認
- 本わさび、コエンザイムＱ１０ナノサプリ、香り付き消しゴムなど、身近なところに使われている「環状オリゴ糖」。それは地球をきれいにしたり、最先端のナノマシンに使われたりもする。いま注目の物質について解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
食品開発者のためのシクロデキストリン入門 シクロデキストリンの安全性と解明されつつある機能性 （食品新技術・新素材）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：日本出版制作センター
- 発行年月：２００４．９
- 発送可能日：要確認
- ２０００年以降、量産化に成功した天然型シクロデキストリンの最近の食品への利用動向を具体的に紹介し、新たな企画・開発のヒントを提示する。【「TRC MARC」の商品解説】
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