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商品説明
あの店の、いつものあれが食べたい−。台湾独自の美味がところせましと散りばめられている台北。台湾に15年以上通い続けている料理研究家が、偏愛する店のおすすめ料理や甘いものを紹介する。データ:2017年11月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
内田 真美
- 略歴
- 〈内田真美〉長崎県生まれ。料理研究家。雑誌、書籍、広告などで活動。台湾の食、人、土地に魅了され、15年以上通い続けている。著書に「私的台湾食記帖」など。
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