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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/09/14
- 出版社: 主婦と生活社
- サイズ:26cm/79p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-391-15190-9
読割 50
紙の本
ハンディブレンダーだから作れるおいしいお菓子
著者 荻田尚子 (著)
「混ぜる」「刻む」「泡立てる」作業に優れるキッチン家電、ハンディブレンダーを使ったお菓子の作り方を紹介。焼き菓子や冷たいデザート、スムージーなど、バラエティ豊かなお菓子と...
ハンディブレンダーだから作れるおいしいお菓子
ハンディブレンダーだから作れるおいしいお菓子
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商品説明
「混ぜる」「刻む」「泡立てる」作業に優れるキッチン家電、ハンディブレンダーを使ったお菓子の作り方を紹介。焼き菓子や冷たいデザート、スムージーなど、バラエティ豊かなお菓子とドリンク43品を収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
「混ぜる」「刻む」「泡立てる」の3つの機能に優れるキッチン家電のハンディブレンダーを使って、上手に作れるお菓子レシピ。簡単ドリンクと合わせて43品を紹介。プリンやアイスクリーム、シャーベットなどおやつの定番から、ベイクドチーズケーキやマロンシャンテリー、ガトーショコラなどの本格ケーキまで! 自宅で作っておいしく食べたいお菓子が勢揃いした1冊です。
〈目次抜粋〉
PART1ブレンダーを使って作るお菓子
カップケーキ/ブラウニー/プリン/アイスクリーム/メロンシャーベットなど
PART2ユニバーサルカッターを使って作るお菓子
キャロットケーキ/ブルーベリーマフィン/紅茶のパウンドケーキ/アップルパイなど
PART3ホイッパーを使って作るお菓子
パンケーキ/パブロバ/スパイスシフォンケーキ/抹茶のロールケーキなど
PART4いろいろなアタッチメントで作るお菓子
レアチーズケーキ/ベイクドチーズケーキ/マロンシャンテリー/ガトーショコラ/フルーツタルトレット/レモンクリームパイなど【商品解説】
混ぜる、つぶす、泡立てるの3機能に優れるハンディブレンダーで上手に作れるスイーツレシピ。お手軽ドリンクも。【本の内容】
著者紹介
荻田尚子
- 略歴
- 〈荻田尚子〉大学卒業後、エコール辻東京で学ぶ。「シャンドン」勤務、料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、菓子研究家。著書に「何度も作りたくなるお菓子の基本」など。
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ハンディブレンダーだから作れるおいしいお菓子
2023/07/28 14:43
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Qた - この投稿者のレビュー一覧を見る
ドリンクもあればケーキやクッキーまで。ブレンダーを使いこなせば色んなお菓子が作れるんですね!今日は暑いから混ぜて冷やすだけというアイスクリームが作りたくなりました。
電子書籍
ブレンダー
2019/02/07 21:28
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
うちにあるのはフードプロセッサーなのですが、ハンディブレンダーも欲しくなりました。
レモンクリームパイ美味しそうでした。