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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/11/14
- 出版社: KADOKAWA
- レーベル: レタスクラブMOOK
- サイズ:26cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-896418-0
読割 50
紙の本
料理家のとっておき野菜好きの野菜がおいしいおかず (レタスクラブMOOK)
著者 植松 良枝 (ほか著)
野菜が主役のメインおかずから、サラダ、中華風おかず、野菜たっぷりのご飯・麵・汁ものまで、野菜のおいしさを最大限に引き出す、とっておきのレシピを紹介。『レタスクラブ』掲載に...
料理家のとっておき野菜好きの野菜がおいしいおかず (レタスクラブMOOK)
料理家のとっておき 野菜好きの 野菜がおいしいおかず
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商品説明
野菜が主役のメインおかずから、サラダ、中華風おかず、野菜たっぷりのご飯・麵・汁ものまで、野菜のおいしさを最大限に引き出す、とっておきのレシピを紹介。『レタスクラブ』掲載に新規の内容を加え、再構成。【「TRC MARC」の商品解説】
野菜が大好き!という料理家6人が、野菜のさまざまなおいしさが楽しめるレシピをお届けします。
○植松良枝さんの 野菜が主役のメインおかず
たっぷり野菜に肉や魚介を組み合わせた主菜は、一品で大満足!
○堤 人美さんの フライパン・電子レンジで手間なしおかず
フライパンに材料を入れて火にかけるだけで、野菜のうまみが凝縮
○野口真紀さんの サラダ・ダイアリー
旬の野菜を生かすと、サラダのレパートリーがぐーんと広がる
○ウー・ウェンさんの たれでさっと作る中華風おかず
作りおきのたれで、超シンプルなのに野菜の味がぴたっと決まる
○重信初江さんの 使いきりたい野菜の人気おかず
キャベツ、じゃがいも、なす。みんなが好きな人気野菜を食べつくす
○飛田和緒さんの 野菜たっぷりご飯、麺、汁もの
チャーハン、焼きそば、ジャージャー麺などが、野菜の力で魅力倍増
ほかにも、身近な調味料で簡単に作れるレシピが盛りだくさん。
野菜の楽しみ方がもっともっと広がります。
【商品解説】
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紙の本
野菜を美味しくいただく
2019/10/13 20:14
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜中心で野菜を美味しくいただくメニューがいろいろ載ってます。作りやすくて身体にもよさげ。
野菜中心ですがキチンと肉やお魚も使ってますのでボリュームもあり、バランスも良いです。
電子書籍
6人の
2019/05/01 16:13
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
6人の料理家による野菜料理のレシピ。
蒸し長ネギと生ハムの組み合わせは意外でした。
白菜のニース風サラダもおいしそう。
電子書籍
野菜
2019/04/26 04:40
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜がおいしく食べられるレシピがいろいろとのっていて、野菜が中心のメニューがたくさんなのがよかったです。