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- カテゴリ:大学生・院生
- 発売日:2018/11/20
- 出版社: 化学同人
- サイズ:26cm/210p
- 利用対象:大学生・院生
- ISBN:978-4-7598-1249-7
- 国内送料無料
紙の本
運動生理学 第4版 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)
著者 山本 順一郎 (編)
管理栄養士国家試験ガイドライン準拠のテキスト。環境への対応とストレス応答、運動・スポーツとエネルギー、スポーツと栄養、運動療法など、運動生理学に関係する内容を、多くの図表...
運動生理学 第4版 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)
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商品説明
管理栄養士国家試験ガイドライン準拠のテキスト。環境への対応とストレス応答、運動・スポーツとエネルギー、スポーツと栄養、運動療法など、運動生理学に関係する内容を、多くの図表を用いて解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
生活習慣病の予防と運動療法など,またスポーツ競技における記録樹立などのために重要な、運動生理学を基礎から学べるテキスト.第4版では第3版の内容を全面的に見直し,さらに学びやすい内容となるように刷新した.多くの図表の掲載は内容の理解を助け,また実験結果の読み方のトレーニングにも役立つ.【商品解説】
目次
- 1章 環境への対応とストレス応答
- 1.1 ストレス
- 1.2 ストレスと栄養
- 1.3 特殊環境でのストレス
- 2章 健康増進と運動
- 2.1 運動は健康を増進するというエビデンス
- 2.2 健康長寿とサルコペニア
- 2.3 運動による健康増進
- 2.4 運動のメンタルヘルス,認知症に対する効果
- 3章 運動・スポーツとエネルギー
著者紹介
山本 順一郎
- 略歴
- 〈山本順一郎〉1943年鳥取県生まれ。神戸大学大学院理学研究科修了。神戸学院大学名誉教授。医学博士。
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