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紙の本
カビはすごい! ヒトの味方か天敵か!? (朝日文庫)
著者 浜田 信夫 (著)
人に害を与えもすれば、画期的な医薬品も生んでいるカビ。カビの正体や作用、人とカビのかかわりの歴史を詳述するとともに、洗濯機、浴室、食品に発生するカビなど身近な事例から、カ...
カビはすごい! ヒトの味方か天敵か!? (朝日文庫)
カビはすごい! ヒトの味方か天敵か!?
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商品説明
人に害を与えもすれば、画期的な医薬品も生んでいるカビ。カビの正体や作用、人とカビのかかわりの歴史を詳述するとともに、洗濯機、浴室、食品に発生するカビなど身近な事例から、カビ対策やカビとのつきあい方も探る。〔「人類とカビの歴史」(2013年刊)の改題,加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
カビの実態は意外に知られていない。カビ臭は不快だがルーペをのぞけばそこはお花畑。食品、洗濯機、浴室のカビなどの事例からその正体、つきあい方を探る。【本の内容】
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いろいろ知ることができました。
2019/07/07 17:42
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ら君 - この投稿者のレビュー一覧を見る
身近につきまとわれながら、こんなに知らないことばかりだったのか。いろいろ知ることができました。
かといって、好きにはなれないのですが。
室内、浴室、エアコン、洗濯機といった生活のなかで発生するカビ、食品や薬のための役立つカビ、身体に発生するカビ、それぞれについて種類や状態、原因や対処方法、歴史まで幅広く教えてもらえてます。
科学的な視点、生活者として、教養を高めるため、いろいろな読み方ができます。