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- カテゴリ:一般
- 発売日:2020/02/07
- 出版社: 天夢人
- サイズ:21cm/189p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-635-82213-8
読割 50
紙の本
毎日が最後の晩餐 (玉村流レシピ&エッセイ)
著者 玉村 豊男 (著)
ワインを飲みながら夕暮れの風景を眺め、これからはじまる「最後の晩餐」になるかもしれない食事のことを考えるのが、今年75歳になる私の至福の時間−。料理に関するエッセイとレシ...
毎日が最後の晩餐 (玉村流レシピ&エッセイ)
毎日が最後の晩餐-玉村流レシピ&エッセイ-
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商品説明
ワインを飲みながら夕暮れの風景を眺め、これからはじまる「最後の晩餐」になるかもしれない食事のことを考えるのが、今年75歳になる私の至福の時間−。料理に関するエッセイとレシピを収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
玉村 豊男
- 略歴
- 〈玉村豊男〉1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。エッセイスト・画家・ワイナリーオーナー。ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリーを開業。日本ワイン農業研究所を創立。
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