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紙の本
心と脳が元気になる「長寿食」 (知的生きかた文庫)
著者 藤田 紘一郎 (著)
「豆腐×カツオ節」がストレスで弱った心を癒す。脳の疲れには「鶏むね肉」が、慢性的な疲れには「納豆×ネバネバ食品」が効く! 2週間で「心と頭の免疫力」をあげる、健康長寿の食...
心と脳が元気になる「長寿食」 (知的生きかた文庫)
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商品説明
「豆腐×カツオ節」がストレスで弱った心を癒す。脳の疲れには「鶏むね肉」が、慢性的な疲れには「納豆×ネバネバ食品」が効く! 2週間で「心と頭の免疫力」をあげる、健康長寿の食べ方の秘訣を紹介する。〔「体と心の疲れが消えていく「滋養食」」(2018年刊)の改題,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
100歳まで「長生き元気の人」は、何を食べているのか?
大好評! 藤田先生の「長寿食」シリーズ第2弾!
テーマは「心と脳の健康」。
何だかだるい、やる気が出ない、すぐ疲れてしまう……。
怒りっぽい、忘れっぽい、クヨクヨしがち……。
その症状、じつは「腸の疲れ」が原因かもしれません!
腸が疲れてしまうと、体はもちろん、脳と心も疲れてしまうからです。
そこで本書では、腸を癒す食事――「心と脳が元気になる長寿食」を
具体的に紹介します。
◎心と頭の「免疫力」――まずは腸の疲れをとりなさい!
◎慢性的な疲れには「納豆×ネバネバ食品」が効く
◎「豆腐×カツオ節」が、ストレスで弱った心を癒す
◎脳の疲れには 「鶏むね肉」が意外に効く!
◎「1日1リットルの天然水」で脳は若返る!
心が強くなる、脳が冴える、体が若くなる……「健康長寿」の秘訣が満載の本!【商品解説】
著者紹介
藤田 紘一郎
- 略歴
- 藤田紘一郎(ふじた・こういちろう)
1939年、中国東北部(満州)に生まれる。
東京医科歯科大学医学部を卒業し、東京大学大学院医学系研究科博士課程を修了。医学博士。金沢医科大学教授、長崎大学教授、東京医科歯科大学大学院教授、人間総合科学大学教授を経て、現在は東京医科歯科大学名誉教授。
専門は寄生虫学と熱帯医学、感染免疫学。日本寄生虫学会小泉賞、講談社出版文化賞・科学出版賞、日本文化振興会・社会文化功労賞および国際文化栄誉賞など受賞。
おもな著書に『体がよみがえる「長寿食」』『脳はバカ、腸はかしこい』(以上、三笠書房≪知的生きかた文庫≫)『図解 体がよみがえる「長寿食」』(三笠書房)のほか、『50歳からは炭水化物をやめなさい』『アレルギーの9割は腸で治る!』(以上、大和書房)など多数がある。
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