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紙の本
脂肪を落としたければ、食べる時間を変えなさい (講談社+α新書)
著者 柴田 重信 (著)
時間を味方につけることで、食べ方も生き方も変わる! 体内時計のしくみを説明し、一日のなかでいつ食べると太りにくく、いつ運動するとやせやすいか、時間栄養学の実践法を具体的に...
脂肪を落としたければ、食べる時間を変えなさい (講談社+α新書)
脂肪を落としたければ、食べる時間を変えなさい
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商品説明
時間を味方につけることで、食べ方も生き方も変わる! 体内時計のしくみを説明し、一日のなかでいつ食べると太りにくく、いつ運動するとやせやすいか、時間栄養学の実践法を具体的に解説する。チェックリスト付き。【「TRC MARC」の商品解説】
「昔と同じことをやっても痩せない」「何をやっても痩せない」は、体内時計と食の関係を知らずダイエットしていたから!
「昼間より、夜遅くに食べるカップラーメンはなんて美味しいんだ!」と感じるのも、体内時計に影響されているとご存じでしたか?
2017年、体内時計のメカニズムに対する研究がノーベル医学・生理学賞を受賞しました。すべての細胞に時間遺伝子があり、その影響がどんどん解明されています。
私たち生き物は細胞レベルから、地球の24時間の自転に合わせ生きています。脂肪のたまりやすい時間、筋肉のつきやすい時間、体温や血圧の変化や元気になる時間も24時間で変化していくのです。
食事も、いつ、何を食べると体にいいのか、当然時間によって効果が変わります。時間栄養学の知識を身につけることで、より効果的に肥満を防ぎ、生活習慣病にならない生き方ができるのです。
【商品解説】
著者紹介
柴田 重信
- 略歴
- 〈柴田重信〉1953年生まれ。九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬学博士。早稲田大学理工学術院先進理工学部電気・情報生命工学科教授。日本時間栄養学会会長。
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