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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/01/06
- 出版社: グラフィック社
- サイズ:21cm/208p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7661-3694-4
紙の本
魔女の森 不思議なきのこ事典 英国王立植物園キューガーデン植物標本収録
著者 サンドラ・ローレンス (著),吹春 俊光 (監修),堀口 容子 (訳)
シイタケからゾンビアリタケまで。100種以上のきのこについて、伝承や物語、古くからの慣習、民間医療などを、英国王立植物園キューガーデン所蔵の美しいイラストをはじめとする豊...
魔女の森 不思議なきのこ事典 英国王立植物園キューガーデン植物標本収録
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商品説明
シイタケからゾンビアリタケまで。100種以上のきのこについて、伝承や物語、古くからの慣習、民間医療などを、英国王立植物園キューガーデン所蔵の美しいイラストをはじめとする豊富な図版とともに紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
摩訶不思議なきのこが生える魔女の森。そこで巻き起こるきのこの物語を、英国キューガーデンの植物標本を交えて紹介。
シイタケ、マツタケ、トリュフに致死性の毒きのこまで、たっぷり1冊、まるごと「きのこ」の本。【商品解説】
目次
- はじめに/第1章 きのこの世界史/第2章 きのこの働き/第3章 きのこの達人 きのこの伝承と伝説/第4章 きのこの作る妖精の輪/第5章 きのこと料理/第6章 きのことアート/第7章 きのこと幻覚/第8章 きのこと魔女の貯蔵室/第9章 魔境・きのこのダークサイド/第10章 きのこと未来/索引
著者紹介
サンドラ・ローレンス
- 略歴
- 〈サンドラ・ローレンス〉ロンドン出身。作家、ジャーナリスト。数冊の歴史書を上梓し、『マリ・クレール』などの雑誌にも寄稿している。
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紙の本
きのこの魅力と恐怖について
2023/02/13 22:36
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:いしかわ - この投稿者のレビュー一覧を見る
きのこについて知っているか知らないか。
その差はつまり、
おいしい食事にありつけるか、
あるいは死ぬかの違いです。
(帯より。食べる気満々の名文、素晴らしい)
菌類、主にきのこについて、人類がいかに魅了され、味わい、惑わされ、恐れ、苦しめられ、救われてきたか、そしておそらく今後盛大に救われるのではないかと知らされる本です。
でもまだ菌類について何もわかっちゃいないと気付かされる本でもあります。あるいは、滅ぼされるのではないか。
世界各地の民話や伝承から最近のゲームに至るまで、菌類にまつわるエピソードがもりだくさんです。
写真ではなくすべてイラストが資料として挿入されています。
装丁の美しさと中身の雰囲気をぜひ書店で実際に手に取って見てもらいたい。
紙の本
美しいきのこの世界
2023/11/30 13:02
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:BB - この投稿者のレビュー一覧を見る
魔女の森、というタイトルと、美しく謎めいた表紙。
中身は何とも美しいキノコたちの図鑑だ。キューガーデン所蔵のボタニカルアートなども掲載されていて、見ているだけで楽しい。
もちろん、そこに紹介された蘊蓄や名文にも心打たれる。