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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/06/16
- 出版社: 講談社
- サイズ:26cm/79p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-06-531948-2
読割 50
紙の本
ラクうま生米パン無限レシピ 家のお米でできる!フライパン・トースターでできる!
著者 リト 史織 (著)
生米パンは材料をミキサーに入れて混ぜるだけ、こねなくてよし。発酵は一度だけ! 小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用で、フライパンやトースターで驚くほど簡単にできるパンと、スープ...
ラクうま生米パン無限レシピ 家のお米でできる!フライパン・トースターでできる!
ラクうま生米パン 無限レシピ 家のお米でできる!フライパン・トースターでできる!
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商品説明
生米パンは材料をミキサーに入れて混ぜるだけ、こねなくてよし。発酵は一度だけ! 小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用で、フライパンやトースターで驚くほど簡単にできるパンと、スープやディップなど全60レシピを収録。【「TRC MARC」の商品解説】
本書の生米パンの「いいところ」
★フライパンやトースターでOK⇒「手軽」!
★家のお米ですぐにできる⇒「経済的」「安心」「気軽」!
★材料をミキサーに入れて混ぜるだけ、こねなくてよし。発酵は一度だけ⇒「簡単」「時短」
★すべて植物性素材を使用。小麦、卵、乳製品、白砂糖は全メニュー不使用
★翌日もおいしい、冷凍もOK
★原料がお米なので和のお総菜を挟んでもマッチするおいしさ
★身近な材料で、バリエーション豊かに(米、塩、糖類、油、水分、イースト)
驚くほど簡単で、とびきりおいしい47品!
さらにディップやスープなどの“パンのおとも”13品付き。
ご飯を炊くように作れるパン、できました!
【メニューの一例】
フライパンでできる・・・13品
基本の平焼きパン、玄米パン、大豆パン、バナナパン、黒糖くるみパン、紅茶パン、おやき etc.
トースター(オーブンでも)でできる・・・34品
豆乳ちぎりパン、メロンパン、レモンクリームパン、ねじりパン、エピ カレーパン、ベーグル etc.
スープやディップなども13品【商品解説】
著者紹介
リト 史織
- 略歴
- 〈リト史織〉ヴィーガン料理家。「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。生米パン、生米スイーツの開発者。著書に「はじめての生米パン」「毎日食べたい生米パン」など。
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