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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2023/06/22
- 出版社: 八重洲出版
- レーベル: ヤエスメディアムック
- サイズ:30cm/114p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-86144-726-6
紙の本
水野仁輔カレーの学校レシピBOOK 34人のシェフに教わるおいしいカレーの秘密 (ヤエスメディアムック)
著者 水野 仁輔 (著)
カレーやスパイスに関する執筆や研究でおなじみの著者が、人気店のシェフから提供してもらったカレーのレシピを公開。各シェフとの対談も掲載し、レシピのポイントやテクニック、カレ...
水野仁輔カレーの学校レシピBOOK 34人のシェフに教わるおいしいカレーの秘密 (ヤエスメディアムック)
税込
1,760
円
16pt
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商品説明
カレーやスパイスに関する執筆や研究でおなじみの著者が、人気店のシェフから提供してもらったカレーのレシピを公開。各シェフとの対談も掲載し、レシピのポイントやテクニック、カレー作りに対する考え方もわかる。【「TRC MARC」の商品解説】
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