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目次

コスメティックサイエンス 化粧品の世界を知る

コスメティックサイエンス 化粧品の世界を知る

  • 宮澤 三雄(編著)/ 安藤 秀哉(ほか著)
  • 序章 化粧品の歴史
    • 演習問題
  • 第1章 薬事法と化粧品
    • 1.1 化粧品の法規制
    • 1.2 化粧品と医薬部外品
    • 1.3 化粧品の規制緩和と全成分表示
    • 1.4 医薬部外品の全成分表示
    • 1.5 化粧品・医薬部外品の表示
    • 1.6 店頭でやってはいけないこと
    • 演習問題
  • 第2章 皮膚・毛髪・爪の構造と機能
    • 2.1 皮膚を構成する細胞
    • 2.2 皮膚の機能
    • 2.3 皮膚の付属器官
    • 演習問題
  • 第3章 化粧品の品質特性とその評価法
    • 3.1 化粧品の安全性
    • 3.2 化粧品の安定性
    • 3.3 化粧品の使用性(官能評価)
    • 演習問題
  • 第4章 化粧品製造装置
    • 4.1 乳化機・分散機
    • 4.2 混合機・粉砕機
    • 4.3 冷却機
    • 4.4 成形機
    • 4.5 充塡機・包装機
    • 演習問題
  • 第5章 化粧品パッケージング
    • 5.1 包装容器に求められる機能
    • 5.2 包装容器の素材
    • 5.3 容器の形状
    • 演習問題
  • 第6章 化粧品原料−油剤
    • 6.1 油性原料の基本的特徴
    • 6.2 油性原料の役割および使用法
    • 6.3 油性原料の性質
    • 6.4 油性原料の各論
    • 演習問題
  • 第7章 化粧品原料−界面活性剤
    • 7.1 化粧品に用いられる界面活性剤
    • 7.2 アニオン界面活性剤
    • 7.3 カチオン界面活性剤
    • 7.4 両性界面活性剤
    • 7.5 ノニオン(非イオン)界面活性剤
    • 7.6 その他の界面活性剤
    • 演習問題
  • 第8章 化粧品原料−色
    • 8.1 太陽光と人工照明
    • 8.2 対象物の色−光と視覚と色の関係
    • 8.3 紫外線
    • 8.4 色素の種類,色材とは
    • 演習問題
  • 第9章 化粧品原料−香料
    • 9.1 香料の分類
    • 9.2 天然香料
    • 9.3 合成香料
    • 9.4 香料統計
    • 演習問題
  • 第10章 スキンケア化粧品(基礎化粧品)
    • 10.1 洗顔料
    • 10.2 化粧水
    • 10.3 乳液
    • 10.4 クリーム
    • 10.5 ジェル
    • 10.6 エッセンス(美容液)
    • 10.7 パック
    • 10.8 保湿化粧品
    • 演習問題
  • 第11章 メイクアップ化粧品
    • 11.1 メイクアップ化粧料の種類と剤型
    • 11.2 化粧仕上がりと光学
    • 11.3 粉体化粧料(ファンデーション)
    • 11.4 乳化化粧料(ファンデーション)
    • 11.5 油性固形化粧料(口紅)
    • 演習問題
  • 第12章 芳香化粧品
    • 12.1 賦香率
    • 12.2 香水の歴史
    • 12.3 香水の基本的なことと調香師(パヒューマー)
    • 演習問題
  • 第13章 頭髪化粧品
    • 13.1 頭髪化粧品の分類
    • 13.2 頭髪・頭皮を洗浄するもの(洗髪用化粧品)
    • 13.3 頭髪の形を一時的に整えるもの
    • 13.4 頭髪を長く形つくるもの
    • 13.5 頭髪に色を施すもの
    • 演習問題
  • 第14章 機能性化粧品
    • 14.1 法規制
    • 14.2 美白
    • 14.3 育毛
    • 14.4 抗シワ剤
    • 演習問題
  • 第15章 口腔用品
    • 15.1 歯磨剤の定義
    • 15.2 歯磨剤の歴史
    • 15.3 歯磨剤,洗口剤の法的規制
    • 15.4 歯磨剤と洗口剤の組成と成分
    • 15.5 歯磨剤成分の作用
    • 15.6 歯磨剤の基本的機能
    • 15.7 薬効成分とその機能
    • 演習問題
  • 第16章 化粧品の流通とマーケティング
    • 16.1 化粧品の市場規模
    • 16.2 化粧品のブランドマーケティング
    • 16.3 化粧品開発と社会的背景,法律施行
    • 16.4 化粧品トレンド予測
    • 演習問題