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目次

基礎からわかる化学工学 (物質工学入門シリーズ)

  • 石井 宏幸(共著)/ 成瀬 一郎(共著)/ 衣笠 巧(共著)/ 金澤 亮一(共著)/ 笹本 忠(シリーズ編集)/ 高橋 三男(シリーズ編集)
  • 第1章 化学工学の基礎
    • 1.1 化学工学とは
    • 1.2 化学工学における基礎概念
    • 1.3 収支式の立て方
    • 演習問題1
  • 第2章 流体の流れ
    • 2.1 管内流れの物質収支
    • 2.2 管内流れのエネルギー収支
    • 2.3 流体の粘性と層流,乱流
    • 2.4 管内流れの運動量収支
    • 2.5 管内流れにおける圧力損失の計算
    • 演習問題2
  • 第3章 熱の流れ
    • 3.1 伝熱の種類
    • 3.2 円筒状固体内における熱伝導
    • 3.3 固体壁を挟んだ二つの流体間の伝熱
    • 3.4 熱交換器
    • 演習問題3
  • 第4章 反応工学
    • 4.1 化学反応と反応装置の分類
    • 4.2 反応速度式
    • 4.3 反応の量論関係
    • 4.4 反応器の設計方程式
    • 4.5 反応器の設計と操作
    • 4.6 反応速度解析
    • 演習問題4
  • 第5章 分離工学
    • 5.1 蒸留
    • 5.2 ガス吸収
    • 5.3 抽出
    • 5.4 吸着
    • 5.5 調湿・乾燥
    • 演習問題5
  • 第6章 粉体の基礎
    • 6.1 粉体を扱う化学プロセスの特徴(類似点と相違点)
    • 6.2 粒子物性
    • 6.3 粉体としての物性
    • 6.4 流体中の粒子の運動
    • 6.5 粉体層内における流体の流れ
    • 演習問題6
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