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ばーん!
今までで見て作った料理はこの本からが最多。
チョコケーキにひかれて買って、もちろんそれも、
カスタードやクッキーや…
思い出の一冊になった。
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お菓子のレシピ本としてはこの上なく分かりやすい一冊。ただ、当然ながら卵や乳製品の使用量が半端ない。卵や乳製品控えめだともっと作れるんだけどなあ。
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高校生の時に初めて買ったレシピ本です♪
それから8年ほど過ぎましたが、今も大活躍。
この本に載っているレシピはほとんど作ったのではないかと思います。
簡単で美味しいというところがここまで活躍している理由かなと。
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食べたいおやつばかり!かなりカロリーは気になるしかバターさとうたっぷり。
でも、これくらいきちんと入れると、満足のできるしっかりした味になるんだろうな。
紅茶パウンドケーキ、ごまのクッキー、作りたい。