ａ ｄａｙ ｉｎ ｔｈｅ ＢＡＫＥＳＨＯＰ みんなのレビュー

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投稿者：ゆうころん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

人気ショップのレシピ集ですが、紙面の材質がペーパーバッグのような風合いで古書のようでもあり、本自体がファッション性があります。レシピは中力粉使用のものが多く、地粉などを応用できる点でとても気に入りました。パン作りや折込生地作りの経験がない人には、すべて網羅するにはなかなかチャレンジングなレシピ本ではありますが、掲載されている写真なども素敵なので、時にはレシピ本、時には写真集と、気長に付き合っていける相棒になるのでは、と思います。

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投稿者：pope　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
自由が丘ベイクショップのレシピです。
写真がおしゃれですねー。
レシピというよりも写真集に近いかも。