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スパイスの世界へようこそ! スパイスの基本から秘伝のカレーレシピまで みんなのレビュー
- シャンカール・ノグチ (著)
- 税込価格:2,090円(19pt)
- 出版社:河出書房新社
- 発売日:2020/04/21
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紙の本
スパイス
2020/05/14 13:11
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
スパイスを使いこなしたい人向け。
前半はスパイスについての説明、後半がスパイスを使ったレシピです。
調合の仕方も載っています。
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