フランスパン・世界のパン本格製パン技術 ドンクが教える本格派フランスパンと世界のパン作りの店舗お取扱い状況(東京)
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フランスパン・世界のパン本格製パン技術 ドンクが教える本格派フランスパンと世界のパン作り
- ブランジュリー フランセーズドンク (著)
- 税込価格 3,850円
- 発行年月:2001.2
- サイズ:30cm/112p
- ISBN:4-7511-0250-8