BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピの店舗お取扱い状況(京都)
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BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ
- ジェフリー ハメルマン (著)
- 税込価格 4,730円
- 発行年月:2009.2
- サイズ:24cm/397p 図版16p
- ISBN:978-4-7511-0813-0